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2024年6月26日 · 尚食 (电视剧) 会员每周五周六20点更新2集，周日周一20点更新1集；每周六至周二24点回转付费1集。. 《 尚食 》（英语： Royal Feast ），2022年 中国大陆 古装剧。. 由 于正 担任制片人， 欢娱影视 出品，由 许凯 、 吴谨言 、 王楚然 、 王一哲 、 张楠 、 何 ...
尚食 (電視劇) 會員每周五周六20點更新2集，周日周一20點更新1集；每周六至周二24點回轉付費1集。. 《 尚食 》（英語： Royal Feast ），2022年 中國大陸 古裝劇。. 由 于正 擔任製片人， 歡娛影視 出品，由 許凱 、 吳謹言 、 王楚然 、 王一哲 、 張楠 、 何奉天 及 ...
尚食 (電視劇) 會員每周五周六20點更新2集，周日周一20點更新1集；每周六至周二24點回轉付費1集。. 《 尚食 》（英語： Royal Feast ），2022年 中国大陆 古裝劇。. 由 于正 担任制片人， 歡娛影視 出品，由 許凱 、 吳謹言 、 王楚然 、 王一哲 、 張楠 、 何奉天 及 ...
2022年5月16日—2022年6月30日. 播出时间. 星期一至五 20:30-21:30. 外部链接. IMDb 介绍. 《 尚食 》（英語： Royal Feast ），2022年 中国大陆 古裝劇。. 由 于正 担任制片人， 歡娛影視 出品，由 許凱 、 吳謹言 、 王楚然 、 王一哲 、 張楠 、 何奉天 及 劉敏 領銜主演，由 ...
中餐廳. 飲食 是人類必要的行為，所謂「民以食為天」，而自 先秦 以來，中國民眾的飲食及文化經歷了巨大的變化。 食材、 烹飪 方式、飲食習慣、口味 [1] 、相關禮儀處於不斷演化之中，並與現代飲食大相逕庭。 錢鍾書 引《西齋偶得》曰︰「由古溯今，惟飲食、音樂二者，越數百年則全不可知。 《周禮》、《 齊民要術 》、唐人食譜，全不知何味；《 東京夢華錄 》所記汴城、杭城食料，大半不識其名。 又見明人刻書內，有蒙古、女真、 畏吾兒 、 回回 食物單，思之亦不能入口。 中國最早在 西周 即有飲食文化與制度。 《 周禮 ·天官冢宰》說：「膳夫掌王之食飲膳羞，以養王及後、世子。 」其他如《 禮記 》、《 論語 》、《 呂氏春秋 》、《 黃帝內經 》等都為飲食留下重要的篇章。
此條目頁的主題是東亞古代官職。 關於同名電視劇，請見「 尚食 (電視劇) 」。 尚食 是 中國 、 朝鮮 、 越南 古代官名，負責供奉君主之膳食。 歷史 [ 編輯] 中國 [ 編輯] 尚食最早見於 秦代 ， 秦朝官制 設 六尚 ，包括 尚衣 、 尚食 、 尚冠 、 尚席 、 尚浴 、 尚書 ，由於資料不足，未能確定當是尚食是由男性還是女性擔任。 西漢 承襲秦制六尚，亦有尚食一職。 東漢 併入 太官署 。 此後 北魏 雖然於 門下省 設置官署 尚食局 ，掌管皇帝膳食卻沒有設尚食一職。
中國菜中常選擇名貴的食材，如燕窩、魚翅、熊掌、鹿尾、虎骨、猴腦等。但是部分食材取自保護動物，加上衛生防疫等考量，所以某些名菜在現代無法烹製，但也有廚師使用替代品進行烹飪。 食材選取 [編輯] 時令：食材根據動植物的成熟時間不同，品質也不同。
