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1. www.sbs.com.au › language › chinese雪梨衛生問題食肆公佈 華人區中菜酒樓上榜 | SBS Chinese

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   2023年8月7日 · 雪梨衛生問題食肆公佈 華人區中菜酒樓上榜 當局公佈最新的違規店鋪名單，多間餐廳因衛生、安全等問題受罰，包括日本料理、中式酒樓、亞洲菜 ...

2. www.sbs.com.au › language › japaneseこれからもおいしい人生を、重ね煮料理研究家・戸練ミナ(Part 2)

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   2024年5月16日 · 重ね煮とは、一つの鍋の中で野菜を層になるよう重ね合わせ、蒸し煮にする日本の調理法です。 野菜から自然の甘さを引き出し、外国の野菜を使っていても和の優しい味を再現するのに役立つそうです。 戸練さんのインタビューは、前・後編と2回に分けてお届けします。 後編では、重ね煮に対する外国人の反応や、ご自身を使っての「実験」、今後やりたいことなどを聞きました。 READ MORE. 豪州でも日本の優しい味を、重ね煮料理研究家・戸練ミナ (Part 1) 長野県安曇野市を拠点に活動する重ね煮料理研究家の戸練（とねり）ミナさん。 このほどシドニーで料理教室を開催しました。 2018年4月3日放送。

3. www.sbs.com.au › language › chinese走进悉尼中餐工厂：争议中的预制菜到底是不是“科技和狠活 ... 簡

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   2024年2月27日 · 悉尼华人张森森（Steven Zhang）在从事餐饮生意的近10年后，瞄准了一个新兴市场——预制菜，并在悉尼开办了一家预制菜工厂。 随着预制菜越来越多地出现在市场上，其也面临着“不健康”“没营养”的争议。 事实究竟如何呢？ 张森森向SBS中文表示，预制菜一般指在工厂大规模预加工、预烹饪、预包装而生产出的食品，往往口味稳定，方便再处理和食用。 一份预制菜的制作. 张森森在悉尼经营着一家占地约400平方米的预制菜工厂。 在这个工厂中，食品通过专业设备大规模清洗、切配、制作、分装、冷冻，然后，一份份中餐通过冷链配送到顾客家中。 “目前的工艺已经可以通过机器完成90%以上的工作，”张森森说，“但机器也是人教的，我们让厨师去研发、改造他们的厨艺，然后交给机器来完成。

   • 影片時長: 5 分鐘

   • 作者: Olivia Yuan, Ranky Law, Lorien Chen

4. www.sbs.com.au › food › articleSeven classic Japanese-Western yoshoku recipes from Adam Liaw

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   The Cook Up with Adam Liaw. 's third season airs weeknights on SBS Food at 7.00pm. All episodes are available anytime on SBS On Demand. --- Chicken and mushroom doria. Doria is an Italian-inspired dish that originated in France, but which now only seems to exist in Japan where it is phenomenally popular. Think of a gratin of bechamel over rice.

5. www.sbs.com.au › language › japanese日本食普及の親善大使に選ばれたシェフ、荒金育英氏 | SBS Japanese

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   2021年4月12日 · 農林水産省は日本食や日本の食文化の普及に関する的確なアドバイスを行う日本料理関係者を日本食普及の親善大使に任命して、世界中でそれらの普及や促進に努めています。 日本の国外でこの任に選ばれた人は昨年度末の時点で合わせて87人で44の国と地域にまたがっています。 火木土の夜10時はおやすみ前にSBSの日本語ラジオ！ 無料でダウンロードできるSBSラジオの. アプリ. で携帯からもアクセスできます。 SBS 日本語放送の. Facebook. もお忘れなく。 https://podfollow.com/sbs-japanese. 日本の農林水産省はこのほどメルボルンのシェフ、荒金育英氏を「日本食普及の親善大使」に任命しました。

6. www.sbs.com.au › language › chinese看电影：亚洲情色片《危险关系》《萨玛利亚女孩》《豪情》 - SBS簡

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   2016年11月4日 · 由金基德执导，李乌、郭芝敏、韩业云主演的情色电影，该片讲述了少女为去欧洲旅行而出卖身体却不幸意外身亡，她的好友决定继续出卖自己的身体为俩人赎罪，以换取内心圣洁的悲伤故事。 该片获得第54届柏林国际电影节银熊奖。 《3D豪情》（Naked Ambition 2） 由香港导演李公乐执导，由杜汶泽、何超仪等主演的3d喜剧电影。 影片讲述了失业港男陈伟文（杜汶泽）与一众好友，由熟知日本色情行业的接头人鸠山初代子 (何超仪 饰)搭路，参观日本AV拍摄，却无心插柳地当上AV男优。 更是凭借被女优淫辱的真情演出，在日本一炮而红。 港男进撃日本AV界，下文如何呢？ MA. 分享. Published 4 November 2016 12:00pm. Source: SBS On Demand.

7. www.sbs.com.au › food › the-cook-up-with-adam-liawOkonomiyaki fritters | SBS The Cook Up with Adam Liaw

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   Stream free On Demand. Veggie Versions. episode • The Cook Up with Adam Liaw •. cooking •. 25m. PG. Ingredients. ½ cabbage, cut into large pieces. 1 onion, grated. ¼ cup self-raising flour, plus 1-2 tbsp extra if required. 1 egg. 1 cup grated cheese. ½ tsp salt, plus extra to season. ¼ cup vegetable oil. Otafuku brand okonomi sauce, to serve.