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余仁生國際有限公司（下稱「余仁生」或「集團」）今天（三月十四日）舉行儀式，宣布香港全新威斯康辛州花旗參品質保證及生產設施正式啟動。 新設施的建立，是繼集團於二零零六年十二月公布獲得威斯康辛州花旗參農戶合作社（花旗參農戶合作社）授予全球獨家代理權，同時由威斯康辛州花旗參農業總會（花旗參農業總會）頒授全球獨家使用該會標籤之權利後的最新發展。 啟動儀式由余仁生國際有限公司行政總裁余義明、美國威斯康辛州花旗參農業總會理事長賀喬盛、投資推廣署署理署長胡達輝及美國駐香港農業貿易處處長Philip A Shull主持。 此項協議，促成了亞洲傳統中藥業與美國威斯康辛州花旗參產業的重要合作。
余仁生自百多年前在香港立足以來，一直在本地的傳統中藥行業的發展過程中，扮演積極而高產量的角色。 今天這個新工廠開幕，標誌著余仁生對公司今後在區內發展以及香港的重大承諾。 這次余仁生選址香港興建工廠，不僅帶來了全亞洲最先進的中藥生產設施，亦將把余仁生在港的生產量增至三倍。 而在香港興建及營辦這座先進的品質監察設施，更是余仁生在研究及發展新產品方面不遺餘力的最佳例證。 我們正致力提升香港的吸引力，以吸引更多如余仁生般具創新精神的企業。 在過去數年間，我們大量投資於科學及技術領域上。 除此之外，《內地與香港關於建立更緊密經貿關係的安排》（CEPA），亦為以香港為基地的內地及海外投資者帶來嶄新的機遇。 新開幕的工廠將有助鞏固香港於全球中藥業的領導地位，這亦是香港及特區政府重視的發展方向之一。
2023年11月29日 · 為保障市民健康，政府在活家禽供應鏈各個層面推出多項措施以減低禽流感爆發風險。 迄今，香港的禽流感風險受控。 （一）現時全港所有農場的雞隻須強制接種H5及H7禽流感疫苗，而政府亦一直定時更新合適疫苗，以確保對農場雞隻有足夠的保護效力。 鴨及鵝屬水禽，是禽流感病毒的天然帶菌者。 有研究顯示，活鴨即使接種禽流感疫苗後仍可持續排出病毒，因此於水禽使用疫苗以預防禽流感未必可靠。 而且雞隻感染甲型禽流感病毒後會有明顯症狀甚至死亡，但水禽感染禽流感病毒後可無症狀，並且能長時間排出病毒。 由於水禽感染禽流感後主要經由糞便排出病毒，其糞便樣本中的有機物會對快速測試的結果造成影響，有可能造成假陰性的結果。
2024年5月8日 · 香港舊樓數目眾多，舊樓安全和維修不能單靠政府的力量，需要業主和社會共同合作和努力，例如多個專業團體，包括香港建築師學會、香港工程師學會及香港測量師學會，今年會共同參與屋宇署巡查樓宇外牆的行動，攜手做好舊樓安全和維修的工作。 舊樓重建. 然而，對於一些老舊失修的樓宇，重建的確是相對切實可行的方案。 面對本港樓宇急速老化，政府有必要採取更有效的政策手段，加快重建更新步伐。 舊區重建的工作不能單靠公營機構，包括市建局，亦需要私營市場的參與。 我們會繼續為市建局提供不同形式的財政支持。 此外，立法會相關法案委員會正全力審議我們去年十二月提交的《2023年土地（為重新發展而強制售賣）（修訂）條例草案》，當中包括降低強拍門檻，以及利便相連地段的重建，預期可加大力度推動較大型重建。
2021年8月26日 · 「InnoHK創新香港研發平台」是本屆特區政府在創新科技發展的重點項目，旨在匯聚本地和海內外人才，建設香港成為環球科研合作中心。 目前研發平台有兩個主要範疇，分別是醫療科技以及人工智能和機械人科技。 現時獲選落戶於科學園的25間研發中心已完成實驗室裝修工程，並已陸續啓動，預計另有兩間亦會於今年稍後啓動。 林鄭月娥說：「我在二 一七年首份《施政報告》提出循八大方向推進創科發展，當中包括在香港科學園建設兩個創新平台，促成具基礎研究優勢的本地大學與國際知名大學和科研機構合作，在重要領域提升香港的原創科研能力，並同時加強科技應用。 今日目睹相關研發中心陸續啓動，並集合了大量年輕科學家，標誌着香港推進創科發展的願景已逐步實現，我感到十分鼓舞。
國家衞生健康委員會黨組成員、國家中醫藥管理局黨組書記、副局長余艷紅教授在活動的啟動儀式主禮和致辭時表示，希望香港活動能夠引導市民加強對中醫藥的認識，養成具有中國特色的健康生活習慣，增進對中醫藥核心價值理念的認同，為香港中醫藥發展創造良好社會氛圍。 食物及衞生局常任秘書長（衞生）謝曼怡亦在啟動儀式時致辭。 她表示，香港特別行政區政府希望通過這次大型中醫藥宣傳活動展示中醫藥源遠流長的歷史，在繼承和弘揚中醫藥文化的同時，讓廣大市民體驗中醫中藥的魅力和好處，也為香港中醫藥的發展創造新動力。 謝曼怡亦衷心感謝國家中醫藥管理局、中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室（中聯辦）、廣東省中醫藥局及各相關內地單位的支持和鼓勵。
2022年7月26日 · 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約42公噸，活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾15萬隻，而本地屠宰的活雞逾9 000隻，供應充足。 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。 今年六月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。 可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。 政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。 漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。
