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搜尋結果
2018年7月17日 · 全台4家公益團體從去年開始培訓學生烘焙，累積超過300個小時的專業訓練；現在學期結束，要來場烘焙比賽總驗收，特別邀請世界冠軍麵包師傅王鵬 ...
2020年7月31日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者李彥慧／台北報導. 頂新和德文教基金會推動「將才學堂烘焙技職教育計畫」，舉辦「第3屆烘焙錦標賽」，與全台灣北、東、南...
2018年7月5日 · 頂新和德文教基金會，自2017 年啟動「將才學堂勇往職前」計畫，攜手財團法人孩子的書屋文教基金會、社團法人高雄市飛揚服務協會、中華育幼 ...
2023年2月17日 · 最上游的統一麵粉、統清油脂致力提升原料產品的機能性與客製化，同時建置烘焙原料溯源管理及循環永續認證，並取得潔淨標章為民眾把關食的安全及健康。 而技術研發團隊則是整合了集團內的食品營養團隊，以提供多元且專業的分眾配方建議，達到精準提案的成效。 統一集團領軍三大烘焙巨擘 為烘焙市場注入「新能量」20g蛋白質的「ENERGY...
2021年3月26日 · 2021/03/26 08:00:00. 記者馮珮汶、周家瑋／桃園報導. 台灣烘焙市場商機龐大，一年可預估上看600億元。...
2020年2月19日 · 2020/02/19 12:19:00. 生活中心／綜合報導. 超市龍頭全聯福利中心在全台灣目前已有1000家門市，日前看好600億商機的烘焙市場，開始搶食這塊大餅推出現烤麵包販售，目前已經有285間門市。 有網友就在PTT上討論，全聯賣的麵包相當好吃，最重要關鍵還有「促銷時段」，銅板價就能吃到直送麵包。 目前全聯已有206間門市販售Hankyu...
2019年12月4日 · 三立新聞網 生活. 世界烘豆冠軍賴昱權：咖啡人是「浪漫的傻瓜」 2019/12/04 19:14:00. 生活中心／綜合報導. 「咖啡人，每個人都是『浪漫的傻瓜』，不浪漫怎麼會踏進這行當，不傻又怎麼能不顧一切堅持下去。 」看到「2019 WCE...
