冰皮月餅製作班 相關
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2016年9月12日 · 下載食譜. 搶先表達. 快到中秋節，除了吃水果、玩燈籠等作為應節活動外，有沒有想過與孩子一同在家製作冰皮月餅度中秋？ 市面上的月餅不是太油膩、不合口味，就是一盒多個，一家人也吃不消。 我們邀請了擅長製作西式糕點的親子班導師Zita，分享她製作不同造型的卡通冰皮月餅的心得及食譜。 攝影：潘思穎.
2017年8月10日 · 另外，為了迎接中秋節，Dreams Party也開始有冰皮月餅親子班，讓家長和小朋友可以製作卡通、卡通印模或花款印模冰皮月餅。 地址: 土瓜灣馬頭角道40號東南工廠大廈9/F A2-B(01室) - 欣榮花園對面 查詢：9730 8229 詳情：https://www.facebook.com/Dreamsparty.hk/
2017年9月25日 · 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2017-09-25 13:20 更新：2018-07-26 18:47. 冰皮月餅，一個有別於傳統的創意，總覺得這小小的冰皮月生於香港，繼而以星火燎原之勢促發了新潮月餅風氣，打開全新的中秋飲食天地。. 有人喜歡購買餅店的月餅，亦有人喜歡自製月餅於佳節 ...
其他人也問了
卡通冰皮月餅怎麼製作?
冰皮月餅有「傳統之美」嗎?
月餅怎麼做?
2023年9月24日 · 傳統的蓮蓉月要回油才酥脆、冰皮則要皮薄帶煙韌等等，以下就分享4個自製月餅食譜，有最受歡迎的奶黃，還要是酒店大廚的秘方，還有經典的紅豆蛋黃、新興的抹茶和紫薯冰皮，把箇中的技巧學起來，今年就能吃著自己親手做的月餅過節！ 【奶黃月餅食譜】大廚教整餅精準控油 皮薄餡靚不分離. 奶黃月餅食譜. + 2. 【冰皮月餅食譜】抹茶豆蓉冰皮月餅 超簡單免焗免蒸！ 抹茶豆蓉冰皮月餅食譜. 【月餅食譜】紅豆蛋黃月餅皮薄均勻 麵糰一定要休息！ 紅豆蛋黃月餅食譜. + 1. 【紫薯冰皮月餅食譜】低卡低脂抗氧紫薯 製月餅簡單方便健康清甜. 紫薯冰皮月餅食譜. 月餅｜黃蓮蓉/白蓮蓉如何分？
2019年8月30日 · 吃月餅的日子又到了！. 每年這個時候，總會應節整月餅，焗爐晚晚開開閂閂、鹹蛋黃剩下的蛋白煲湯也煲不完……其實，做冰皮月餅不就方便得多？. 不用焗不用待麵糰休息…用上預拌冰皮粉，只需炮製喜歡的餡料便可。. 人氣紫薯，低卡低脂抗氧化 ...
2018年9月20日 · 店主Sonia表示，此月餅的餅皮是由自家製作，與坊間使用冰皮粉的店舖不同，除了口感佳，亦更加健康，「除咗靚都要食得落口。 中秒節臨近，除傳統的雙黃白蓮蓉及各式新口味的月餅外，本地小店OH!SWEET亦以充滿少女心的pantone（彩通）顏色製作包括 ...
2021年8月4日 · 中秋節｜親子DIY月餅工作坊 親手整LINE FRIENDS、太空主題月餅. 撰文：余嘉文. 出版： 2021-08-04 21:00 更新：2021-09-10 11:40. 2. 還有一個多月就到中秋節，各大品牌開始推廣月餅禮盒。. 中秋節想送禮送得有心思，不妨參加月餅工作坊，親手製作月餅送給家人 ...
