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2023年6月2日 · 陳皮冰糖燉檸檬有好多功效，冰糖和陳皮就有健脾和胃、潤肺止咳作用，而檸檬可消解胃氣和咽痛喉乾，燉足15個鐘的陳皮冰糖燉檸檬就對喉嚨痛、咳嗽濃痰、咽喉炎和慢性支氣管炎都有改善。 陳皮冰糖燉檸檬食譜：潤肺止咳（圖片來源：小小豬Kinsey） 陳皮冰糖燉檸檬材料比例. 材料就只需要以下三樣： 檸檬. 冰糖. 陳皮. 檸檬和冰糖的份量就是1：1.1，即是每次用1000g的檸檬就要用1100g冰糖，陳皮就大約一兩半。 陳皮冰糖燉檸檬食譜：1000g的檸檬、1100g冰糖、陳皮就大約一兩半（圖片來源：小小豬Kinsey） 見FACEBOOK好多朋友都介紹用馬莎出的無蠟檸檬，我跟住用這款。 雖然價錢就貴少少，但是感覺好似安全點嘛。 （圖片來源：小小豬Kinsey） 陳皮冰糖燉檸檬做法步驟.
陳皮冰糖燉檸檬有好多好處，冰糖和陳皮就有健脾和胃、潤肺止咳作用，而檸檬可消解胃氣和咽痛喉乾，燉足15個鐘的陳皮冰糖燉檸檬就對喉嚨痛、咳嗽濃痰、咽喉炎和慢性支氣管炎都有改善。 陳皮冰糖燉檸檬食譜：潤肺止咳. 材料就只需要以下三樣：檸檬和冰糖的份量就是1：1.1，即是每次用1000g的檸檬就要用1100g冰糖，陳皮就大約一兩半。 陳皮冰糖燉檸檬食譜：1000g的檸檬、1100g冰糖、陳皮就大約一兩半. 見FACEBOOK好多朋友都介紹用馬莎出的無蠟檸檬，我跟住用這款。 雖然價錢就貴少少，但是感覺好似安全點嘛。 陳皮冰糖燉檸檬食譜＋詳細步驟！ 潤肺、止咳化痰、紓緩喉嚨痕癢！ 陳皮冰糖燉檸檬步驟. 1.檸檬先用鹽水浸至少半小時，然後除去中間白芯及頭尾。 之後切片，去掉檸檬核；切片後需要印一印乾水份。
2018年11月26日 · 傳統養生食品老陳皮冰糖燉檸檬，有助紓緩喉嚨痛、清熱潤肺、生津健脾，最適合香港現在這種乾燥天氣食用。 材料在名字中顯而易見，只有陳皮、冰糖及檸檬，但當中所費的心思、材料的挑選，燉煮的過程，卻最考功夫。 選用二十年的新會老陳皮，特選檸檬，加上古法製作的冰糖，滴水不加，燉煮十三小時而成，濃稠的燉檸檬，濃縮了關小姐數年研究的心血 – 一切只因精益求精。 由小學老師毅然轉職專心發展燉檸檬，關小姐花了一年多時間研究，由選料、味道、濃稠度、烹調過程，通通一手包辦，難怪大受一眾街坊歡迎。 開業2年多，究竟當中有甚麼秘訣維持產品質素？ 今次特意走訪其觀塘工場，聽聽關小姐本人分享故事。 1. 專注品牌核心價值 全天然無添加.
4 天前 · 陳皮冰糖燉檸檬功效多，這道飲品不僅能健脾和胃，還能潤肺止咳。檸檬的加入更能消解胃氣和緩解咽喉不適。雖然需要燉煮15小時，但其對喉嚨痛、咳嗽濃痰、咽喉炎和慢性支氣管炎都有顯著的改善效果。以下將分享這道健康飲品的食譜和材料比例。
陳皮冰糖燉檸檬除沖水飲, 如檸檬燉耐啲濃郁啲, 當我感覺喉嚨唔舒服, 我會直接在雪櫃落出來, 份量約一湯匙含服, 感覺效果更佳。 我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 食材 （9人以上） 1小時以上. 檸檬 21個 重量2630. 冰糖 ( 檸檬1 冰糖1.1) 2893克. 陳皮 4個12瓣. 粗鹽 適量. 1 檸檬用水浸半小時, 陳皮浸軟後除去白色囊。 2 粗鹽放入密封保鮮袋, 然後放幾湯匙粗鹽入內, 再放入一個檸檬摩擦檸檬表面, 作用擦走檸檬臘質和雜質。
近排嘅天氣好容易生病,當喉嚨有啲唔舒飲杯陳皮冰糖燉檸檬,可以立即舒緩下,今次陳皮冰糖燉檸檬燉製時間用了15小時,再加上獨特的處理方法,檸檬入口無渣和蜜餞陳皮絲,真的非常好味。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 食材 （9人以上） 1小時以上. 檸檬 12個. 冰糖份量多檸檬重量10% 適量. 陳皮 兩個 (6瓣) 粗鹽 4湯匙. 1 檸檬用鹽水浸半小時。 2 陳皮浸軟去白色囊. 3 半小時後將檸檬放入鹽袋,用鹽擦去檸檬表面的蠟質,沖洗乾淨後用布抹乾。 4 檸檬去中間硬皮和去核,這個做法進食的時唔會有渣和唔會帶苦味.
近期很流行做~陳皮冰糖燉檸檬~，據說對聲沙燥熱很有效；材料只需三樣 (檸檬、陳皮及冰糖)，做法簡易，只是很花時間；由於沒有時間到果欄賣西西里檸檬，所以改用馬莎百貨無上蠟檸檬；另外加入少量沖繩黑糖，黑糖具有補中益氣、健脾暖胃的功能；用真空煲燉可以不用睇火，只要每隔一段時間加熱，就更加方便。 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http://cynthiakitchen.blogspot.hk. 烹飪時間:2.5小時. 食材. 一般食材. 檸檬. 4 個. 烹飪步驟. 材料：（成品約900g） 檸檬 4個（約700g) 陳皮 1両 （約38g) 冰糖 600g 沖繩黑糖 100g. 1. 檸檬先用鹽水洗淨，風乾。 2. 檸檬切去頭尾、去核及去芯，切角。
![[冰糖陳皮燉檸檬] by 戀上味覺 - 愛料理](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%86%B0%E7%B3%96%E7%87%89%E6%AA%B8%E6%AA%AC&ei=UTF-8&vst=0&age=1m&th=123.9&tw=165.4&imgurl=https%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.network%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F148600%2Ff89d7bcf055ded6e.jpg&rurl=https%3A%2F%2Ficook.tw%2Frecipes%2F148600&size=1446KB&name=%5B%E5%86%B0%E7%B3%96%E9%99%B3%E7%9A%AE%E7%87%89%E6%AA%B8%E6%AA%AC%5D+by+%E6%88%80%E4%B8%8A%E5%91%B3%E8%A6%BA+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&oid=1&h=1919&w=2560&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.4OZJGZBAL6scf0AYHU4NAwHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D165%26h%3D123&tt=%5B%E5%86%B0%E7%B3%96%E9%99%B3%E7%9A%AE%E7%87%89%E6%AA%B8%E6%AA%AC%5D+by+%E6%88%80%E4%B8%8A%E5%91%B3%E8%A6%BA+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&sigr=iTtTv8KGBEeO&sigit=PlJSoLTvDshQ&sigi=QQFt4idKfaw0&sign=MgPEPuxK7DNC&sigt=MgPEPuxK7DNC "[冰糖陳皮燉檸檬] by 戀上味覺 - 愛料理")
