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台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
台湾小吃很有特色，它来自民间，扎根乡土，以其淳朴自然的本色深受食客的喜爱，造就了 台湾人 生活中最具代表性的饮食文化。. 举凡“ 蚵仔煎 ”、“ 虱目鱼肚粥 ”、“ 炒米粉 ”、“ 万峦猪脚 ”、“ 大肠蚵仔面线 ”、“甜不辣”、“ 台南担仔面 ...
士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃，可说是台湾美食大集合，像金黄色的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩；吃上瘾的“10元串烤”；香气四溢的“士林大香肠”；会喷汤汁的“上海生煎包”；包着满满红烧肉、蛋酥的“ 润饼卷 ”；甜甜咸咸的“大饼包小饼”，嚼劲十足；热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子；特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、 炒蟹脚 等，都是 令人直吞口水的美食小吃，让人驻足不前、流连忘返。
台湾小吃 有 蚵仔煎 、 虱目鱼肚粥 、 炒米粉 、 大饼包小饼 、 万峦猪脚 、 大肠蚵仔面线 、 甜不辣 、 台南 但仔面、 润饼 、 烧仙草 、 筒仔米糕 、 花枝羹 、 鱼酥羹 、 肉羹 、 猪血糕 、 东山鸭头 、 肉圆 、 卤肉饭 、波霸奶茶、 布丁 豆花 等， 药炖排骨 、 药炖土虱 等。 中文名. 台湾菜. 外文名. Taiwan cuisine. 分 类. 闽菜，客家菜. 口 味. 清、淡、鲜、醇. 相关视频. 查看全部. 目录. 1 特色. 清淡鲜醇. 海味丰富. 羹汤. 腌酱菜药材. 2 经典传统菜. 菜脯蛋. 花生猪脚. 三杯鸡. 3 小吃. 特色. 播报. 编辑.
简介. 播报. 编辑. 宁夏夜市位于台北民生西路至 南京西路 段，长约 400 公尺 , 汇聚许多传统台湾小吃 , 充分展现 大稻埕 的古早风味。 宁夏夜市是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市，走在行人徒步区里，两侧皆有令人 垂涎欲滴 的 美食 ，该从何下手让人伤透脑筋。 宁夏夜市饮食以台湾传统 特色小吃 为主，包括 蚵仔煎 、 蚵仔面线 、台南 碗粿 、猪肝汤、郭鱼汤、 鲁肉饭 等等。 此外，山东赤肉蒸饺、 上海生煎包 、蒙古烤肉等大陆美味在这里也都找得到。 夜市的另一边有不少摊档，售卖新奇好玩的杂货及玩具。 [1] 历史特色. 播报. 编辑. 台北宁夏路因位于台北城的西北方，光复后即以大陆西北方省份“宁夏”为名。
卤肉饭 是一种 食物 ，制作原料有 大米 、 五花肉 、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。 它是 台湾 地区常见的，也是 经典 的小吃。 卤肉饭的特色在于 肉酱 和肉汁，它们是制作的关键部分。 卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。 台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。 卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。 中文名. 台湾卤肉饭. 分 类. 台湾菜， 小吃. 口 味. 香、咸. 主要食材. 猪肉，大米. 配 料. 姜、蒜、 酱油 、 八角 、酒、 冰糖 、五香粉、胡椒粉. 别 名. 鲁肉饭. 目录. 1 简介. 2 做法. 做法一. 做法二. 做法三. 做法四. 做法五.
1 发展历史. 2 美食推荐. 发展历史. 播报. 编辑. 此地原是靠近基隆河的渡口，从士林的农产品到艋舺、大稻埕的货物都在这里交易，1909年设立士林市场一直发展。 士林夜市是台北地区最具规模的夜市之一，士林夜市可分两大部分：一是捷运站对面的临时集中市场，于2005年11月24号正式启用，由于通风、卫生、环境、公共安全等问题，台北市政府于2002年10月14日将原士林市场拆除，仅保留日据时代的砖造市场建筑；二是以阳明戏院为中心，扩及文林路、基河路，以至大东路与大南路都算在士林夜市的范围内，商家林立，范围非常的大，再加上各式各样的百货商品及经济实惠的美味小吃，不但是台北人夜晚逛街的好去处，更让其他县市的民众为此慕名而来，甚至连国外观光客也趋之若鹜。 美食推荐. 播报. 编辑.
