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2024年5月18日 · 「啡走」是指在咖啡中不加糖,但會加入煉乳。 這種咖啡同樣展現出獨特的味道,煉乳的甜味與咖啡的苦味相結合,創造出一種既甜蜜又濃郁的風味。 對於那些喜歡咖啡香而不喜歡過於甜膩的人來說,「啡走」是一個絕佳的選擇。
2018年11月14日 · 飛沙走奶:大多指齋啡,沙乃砂糖同音,奶是煉奶或牛奶,走糖走奶就是齋啡。 註:飲品名稱後加「走」(如「茶走」、「啡走」、「華田走」),表示飲品用「煉奶」代替糖
2015年11月20日 · 聽到茶餐廳夥計向水吧講「飛沙走奶」,別以為他們談論金庸的武俠小說,「沙」取同音即是指砂糖,「奶」則是指牛奶或煉奶。 當一杯咖啡要「飛沙走奶」,即是齋啡。
2017年9月28日 · “两柠茶一甩色”,意思係一杯柠檬茶一杯柠檬水,因为柠檬茶係有颜色嘅,而柠檬水係透明嘅。(香港茶餐厅伙计常叫法) 06 「走」 热饮用 炼奶 代替 淡奶 「茶走」 减少奶茶中砂糖和淡奶而加入 炼奶 「啡走」,「鸯走」,「华田走」 07 「飞沙走奶」
2020年3月17日 · 17 3 月, 2020. 茶餐廳講求快狠準,因此單是在茶記之內已經出現不少茶餐廳術語,讓廚房可以一字不漏快速出啱菜。. 相信一些較常見的專用術語如「蛋治」、「凍啡」、「少甜」、「飛邊」、「烘底」大家已經好熟悉,來同小編齊齊學習更多茶餐廳專用術語。.
啡走係香港或澳門 茶餐廳嘅特色嘢飲,即係咖啡走糖落煉奶落小小淡奶;煉奶會將咖啡嘅味道變得更香濃。 由於煉奶甜味夠濃,所以就唔使落糖;相反淡奶 甜 味唔夠,就要落糖。
現今大部分香港飲食業工作者都懂得「茶走」這術語,特別是茶餐廳工作者;亦有連鎖港式快餐店如大快活提供茶走。 在香港以外,一部分茶餐廳工作者亦懂得「茶走」這術語 [2] 。
2020年9月11日 · 在港式餐厅喝奶茶,有时候会发现菜单上有茶走这种饮品;或者有人点单的时候,向服务员说“茶走”,茶走是什么意思?. 所谓茶走,指的还是奶茶,只是奶茶中添加炼奶来取代糖和淡奶。. 因为加了炼奶,所以茶走喝起来还是甜的,而且奶味会偏重一些 ...
電郵地址 上面呢個欄位係用嚟隔走啲bot嘅。如果你唔係bot,請唔好填寫任何嘢。 呢個項目係一個大型科學研究,目的係要由世界各個主要語言,建構一個模擬大腦表達詞彙嘅網絡。 呢個詞彙網絡可以提供資料俾我哋知道每個詞彙喺腦入面點樣表達。
2023年9月28日 · 现今大部分香港饮食业工作者都懂得“茶走”这术语,特别是茶餐厅工作者;亦有连锁港式快餐店如大快活提供茶走。 在香港以外,一部分茶餐厅工作者亦懂得“茶走”这术语 [2] 。