搜尋結果
2016年5月23日 · 我从没吃过这么香的早饭！ 我们一同生活的日子———除了在大家庭里，除了家有女佣照管一日三餐的时期，除了钟书有病的时候，这一顿早饭总是钟书做给我吃。每晨一大茶瓯的牛奶红茶也成了他毕生戒不掉的嗜好。
2019年11月18日 · 如果世上没这些美味的早饭撑着，谁肯大冷天早起啊！ “特别声明：以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储空间服务。
2023年01月11日 09:03:59 来自北京. 牛肉面：我只是甘肃早餐的N分之一. 甘肃，最 “瓷实” 的模样，最悠然的姿态，藏在 早餐 里。. 这是一个狭长的省份，当最东边的 庆阳 看到第一缕阳光时，西边的 敦煌 还是明月高悬。. 巨大的经纬跨越，也扩大了早餐的选择 ...
2019年5月9日 · 光是早餐，就有满满的好几页，蛋的各种煮法，干酪的种类，不同调味的茶包，蔬菜或是水果，上面淋的酱⋯⋯我看不懂漫长的德文菜单，透过朋友翻译，原来水煮蛋可以要求几分熟，茶包也可以要求浸泡几分钟，这是德意志的严谨。
2021年9月11日 · 01. 炖罐. / 沙县小吃豪华版 / 我在福州的第一个早晨，是从一个个小小的炖罐开始的。 选择了超级平价的 学军盛记 ，单个炖罐价格都在20块左右，一个人40块以内就能填饱肚子。 虽然说是“炖”， 实际上蒸才是真正的烹调手段 。 将丰富的食材按照比例塞进小罐子里，叠上一层又一层的蒸屉，经历过几个小时的 高温蒸汽浴 ，才能变身一罐罐又香又耐吃的炖罐，保持了食物最原始的滋味与香气，比普通炖法更让人上头。 看到炖罐，你可能会不以为然——这不就是沙县小吃里非常常见的小罐汤吗？ 没错，这两者说是一个东西也没毛病。 毕竟沙县小吃本就是福建三明沙县的美食精髓，而三明的东边，正是福州 。 我们在沙县小吃吃到的炖罐，算得上是极简版本了，食材平淡，菜品也左右不过三五个选项。
2024年4月24日 · 下文选自蔡澜的新书《煮个面，等糖吃》和《大吃一顿，大笑一场》，是他讨论一些平常到我们都不会去正视的食物：鸡蛋、汤、米饭、烧烤，他在文中写道，“只有在生活节奏慢的地方，才能做出美好的煎蛋”，因为做饭是一件需要投入专注和耐心的事情 ...
2020年6月22日 · 正如《风味人间2》美食顾问董克平所说的：“食物背后的文化力量和历史传承让食物本身变成了文化的承载体。. ”影片中所倡导的，除去繁琐的调味手段外，烹饪的最高境界是发挥食物最本真的味道和功效，而每一味传统食材中的烹饪手段、功效乃至种植方式 ...
