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2024年4月27日 · 【Now新聞台】有日式超市早前以紙盒載壽司，環境及生態局局長謝展寰再澄清，用紙盒載壽司要求不合理，強調方便顧客帶走的食物，仍可用透明膠盒。 首階段「走塑」實施後，有設座位的日式超市一度改以紙盒載壽司取代透明膠盒，顧客難以看到壽司款式。 環保署在2月的業界講座指，超市供顧客店內食用的熟食均屬堂食，禁用即棄膠產品。 本周才發文澄清，屬外賣可用膠盒盛載。 環境及生態局局長謝展寰重申，預先包裝及方便顧客帶走享用的食物，仍可用透明膠盒。 環境及生態局局長謝展寰：「整個做法是預備人帶走，我們覺得當作是外賣，其實是合理做法。 根據法例精神，所以我們覺得 (超市)毋須特別要用盒包著、看不到，實際上讓人選擇的壽司，令人看不到，法例要求這樣做也有些不合理，讓人如何選擇。
2024年4月23日 · 【Now新聞台】首階段實施即棄塑膠餐具管制後，有超市轉用紙盒包裝壽司。 這間超市的壽司不再清一色用透明盒包裝，多了貼有「可於店內享用」標籤的紙盒包裝選擇，紙盒上有產品的參考圖片，但顧客就無法看到壽司的色澤來判斷品質。 超市貼出告示指，周一起法例規定堂食不可使用塑膠即棄容器，提醒顧客如果在店內進食就要選購貼堂食標籤的紙盒裝產品。 餐飲業界認為，市民初期不適應這種包裝，可能會影響生意，建議在旁邊擺放真實樣本給顧客參考，長遠可考慮轉用其他包裝物料。 香港餐飲聯業協會會長黃家和：「一些可降解的包裝物料成本會比較貴，未必那麼普及使用，但在歐洲、北美洲其他地方，可降解透明包裝物料其實都普遍，這些供應商未來相信可以多引進這方面的物料。 管制即棄膠餐具22號實施 兩成中小型食肆轉用非塑膠餐具.
2024年4月27日 · 謝展寰又指新法例實施後，當局巡視了1700多間零售及餐飲處所，大型連鎖餐飲已轉用非塑膠即棄餐具，而小型食肆則有一半轉用。 至於仍繼續使用受管制餐具的食肆，則大部分表示要「清貨尾」，亦有連鎖餐廳指有六至七成的外賣顧客毋須外賣餐具，期望市民養成走塑文化。 【不斷更新】首階段「走塑」相關報道. 有餐廳反映替代餐具不耐用 謝展寰籲試用不同產品. 2024年4月22日 22:16. 政府倡油站轉型為充電站 議員憂大排長龍致擠塞. 2024年4月22日 17:25. 謝展寰︰管制即棄膠餐具建「走塑」文化 明白移風易俗需時. 2024年4月21日 12:18. 【明日「走塑」】明哥愛心飯成本月增1.3萬元相等於400個飯盒 堅持不減派、拒加價. 2024年4月21日 07:18.
1 天前 · 20多年前的宣傳片對白，到今時今日一樣用到，不過要做多一步，展現好客之道。旅發局下周會推出全新的宣傳片，包括古天樂等多名藝人參與拍攝，涵蓋餐飲、零售及交通三大篇章，配合業界舉行大型的活動，推動各行各業以至全民成為熱情好客的東道主，令旅客留下美好印象，提升他們訪港的 ...
1 天前 · 判詞提到對政府施政上有大阻礙是屬於顛覆國家政權行為，鄧炳強被問到遊行示威是否屬於這些行為，他指只要是依法行使權利就沒問題。 鄧炳強：「我認為你不能夠在300多頁的判詞中取一句說會否這樣就那樣，我們會整件事去看，究竟你所做的，整體來說是否顛覆國家政權呢？
2 天前 · 2分鐘前. 【Now新聞台】垃圾徵費暫緩執行，環境及生態局局長謝展寰指，正探討整個大灣區共同處理廢物，推動「無廢灣區」，強調並不是簡單將垃圾送到大灣區內地城市焚燒；又提到不知會否重推膠袋徵費，但即使重推都一定會改設計，呼籲市民不要儲起指定 ...
2024年4月2日 · 【Now.com】社交平台群組「全港店舖執笠結業消息關注組 (店舖/ 餐廳/ 零售/ 小店/ 大集團)」近日爆紅，關注人數於四日內急增，截至現時（2日）已有逾19萬人關注，不少網民都投稿報告執笠及吉舖的情況。
