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1. hk.on.cc › hk › bkn全球100最佳名廚 三甲手藝「味」力非凡｜即時新聞｜繽FUN星網｜ ...

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   2024年5月22日 · 今次介紹的三家餐廳，主廚來頭響當當，分別是2023年Top 100 The Best Chef的頭三位，該榜由全球180位美食愛好者、食評家、行業人士投票選出，質素之高，有機會絕對值得體驗一番！ 馬德里：型男打造亞洲混搭風. 出生於西班牙馬德里的David Muñoz以其標誌性的龐克髮型而聞名，他不僅連續三年被The Best Chef評為世界最佳主廚，其位於馬德里的餐廳DiverXO，更是該市唯一的米芝蓮三星餐廳。 餐廳內裝以粉、白色為基調，營造出夢幻感，白色雲石餐桌搭配豪華扶手椅，而半透明的白色圍簾更為食客打造了一個私密舒適的用餐空間。 餐廳四處可見飛豬雕塑，靈感來自西班牙著名藝術家達利，也源於主廚兒時與父親的一個玩笑，當豬飛起來的時候，他就會擁有自己的餐廳。

2. hk.on.cc › hk › bkn人氣名廚巧手作 驚喜創意美饌｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

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   2024年5月17日 · 由澳洲名廚Donovan Cooke主理的歐陸菜餐廳於5月推出法國主題餐牌，晚市的「嘗味餐牌」有6道及8道菜選擇，經典菜式包括小龍蝦、鵝肝、馬賽海鮮魚湯、藍龍蝦、布雷斯燉雞、牛柳、焗布丁蛋糕等。 每道菜均以傳統烹調方法製作，輔以時令食材及多款自家熬煮的醬汁佐料，盡現大廚心機與技藝。 此外，還有晚市嘗味餐單，並配以5杯法國酒，包括香檳及名產地如波爾多、布爾岡等葡萄酒。 4人同行享用晚市嘗味餐單還可獲以100% Chardonnay釀製的香檳一瓶，散發青蘋果及馥郁果香。 逢星期六午市供應的自選四道菜午宴，也加入法國菜式供客人選擇，主菜保留了大廚名作的慢煮三文魚，這道經歷了30年演化的三文魚菜，現時只在周末午餐供應，更可無限追加，粉絲可別錯過！

3. hk.on.cc › hk › bkn大館冧樓：匡智會稱餐廳在安全情況下始營運｜即時新聞｜港澳｜ ...

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   2016年5月30日 · 大館在本月中前已公布三批營運者名單，日後為訪客提供餐飲等服務。其中一個營運者匡智會回應稱，已為設於大館內的社企餐廳進行籌備工作，匡智會將與場地管理單位緊密溝通，讓社企餐廳在安

4. 其他人也問了

   花蓮大餐館是什麼?

   • 座落在花蓮市區小街弄裡的闔家歡餐館，30年前以麵食館起家，從9張桌子開始，如今擁有5間店面、30張桌子的規模，從一些功夫菜的食材水準、料理手法以及擺盤，看得出大餐館的氣勢和企圖心；為前花蓮縣長謝深山最愛的私房餐廳，在這裡請客絕對不會漏氣，總能賓主盡歡。

   花蓮-闔家歡南北餚餐館

   terryyu0130.github.io/Official-HeChiaHuan/index.html

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   大館有停車場嗎?

   • 大館不設停車場；如需要復康巴士接送團體到訪，將會安排於卸貨區供短暫停泊上落乘客之用，有關申請會按實際情況是否可行作批核。 團體須於已確定的參觀日期前一星期提供復康巴士車牌號碼並電郵至 groupvisit@taikwun.hk. ，以便安排。

   公眾導賞 | 大館 - Tai Kwun

   www.taikwun.hk/zh/visit/taikwun_tours

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   天廚菜館的菜單有哪些?

   • 以下是天廚菜館的菜單，一整份菜單超過100樣的餐點，果然是老字號餐廳，才有這樣的絕活，一開始是冷葷類，再來有熱炒類的餐點，菜單中的合菜代帽也是經典的北京菜，還有蔬菜、羹湯、魚蝦、鴨類、砂鍋、鮑魚、魚翅的餐點，最後是麵點和甜點類的餐點。 菜單非常貼心都有提供小份、中份、大份，小家庭也不用擔心來到中菜餐廳吃不到多樣的餐點。 台北烤鴨推薦｜天廚菜館。 美食餐點 第一次吃雞絲拉皮，算是一盤開胃的冷盤，所謂的拉皮很像是粄條，但口感更輕透，吃起來更爽口，淋上芝麻醬配上小黃瓜絲，乍看之下超像是涼麵的配料，不過多了一點芥末的嗆味，吃起來更開胃，菜單中除了有雞絲拉皮，還有各種肉絲、炒肉絲、三絲拉皮。 今天的季節時蔬是空心菜，大火快炒吃起來特別清脆。

   台北烤鴨推薦｜天廚菜館。50年老店菜單、超過200道北京菜(菜單menu …

   suni.tw/tianchucaiguan/

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5. hk.on.cc › hk › bkn「大館」已婚督察宿舍建築結構脆弱 復修方案推倒重來 - on.cc東網

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   2021年7月9日 · 政府擬立法管制即棄膠餐具 2025年起全面禁發泡膠餐具. 俗稱「大館」的中區警署建築群，已婚督察宿舍 (第四座)近5年前倒塌，復修多年，但最新狀況評估顯示，第四座建築結構較前年脆弱。. 基於公眾安全考慮，專家團隊認為無法按原先方案進行復修 ...

6. hk.on.cc › hk › bkn粵菜館玩復古 0娘味老香港情懷｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

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   2022年10月31日 · 自晚市復甦，不少新餐廳陸續登場，最近就有兩間粵菜館不約而同地玩懷舊，一間走老香港大牌檔風，另一間走古色古香的中國風，但菜餚卻零老土，有香港地道美味，不少還加入創意改良而成，還加入科技玩意，有AR餐牌，好玩之餘，帶來獨特的餐飲 ...

7. hk.on.cc › hk › bkn精緻中菜 提升用餐享受｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

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   2022年5月20日 · 精緻中菜 提升用餐享受. 香港時間. 2022年05月20日 (五) 17:00. Tweet. 本地的中菜館種類繁多，受歡迎的粵菜、川菜、京菜和滬菜 ，甚至連坊間少見的寧波等菜系都應有盡有，近年流行加入不同元素的新派風味，令中菜的風格愈見多樣化。. 近日除有新中菜廳 ...

8. hk.on.cc › hk › bkn十人土瓜灣一私房菜館晚膳後屙嘔 疑食物中毒 樣本含沙門氏菌｜即 ...

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   2024年5月9日 · 「細龜新派私房菜館」位於土瓜灣新碼頭街38號翔龍灣廣場地下。 個案涉及四男六女，年齡介乎1至37歲。 他們上周五(3日)於該餐廳晚膳，約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐及發燒等病徵。