搜尋結果
2020年6月30日 · 小貼士：此湯老少可飲，幼兒可作開奶茶，小朋友每次半碗至1碗，一天可飲2次。 除此之外亦可供小朋友作外洗劑；對糖尿、痛風、水腫人士均有益。 注意脾胃虛寒及孕婦不宜。
2022年3月2日 · 1.燒熱少許油，先將打散的雞蛋炒香，用鑊鏟壓碎，盛起. 2.鑊中留些少油，加入椰菜絲、紅蘿蔔絲炒香， 3.加入鮮米線及上湯、調味. 4.兜炒至米線夠熱，加入蛋碎及葱花，炒幾下即可上碟. 【貼士】：新鮮米線最好去粉麵鋪買，但超巿的鮮米線可以隨時備用較方便。 米線也可以換成米粉或麵，喜歡吃肉的可以加些瘦肉絲或炸魚片絲同炒。 另外，芳姐亦分享3道簡易小炒和湯水： 3.甜椒炒雪花牛肉. （↓點擊圖片放大↓） 【做法】： 1.青、紅甜肉椒去籽，切塊. 2.牛肉薄片切開，預早用生抽、紹酒、粟粉醃半小時，加少許油拌勻. 3.燒熱油，爆香蒜茸. 4.加入青、紅椒炒香，牛肉片及調味入鑊兜炒至剛熟即可上碟. 【貼士】：醃牛肉不要加鹽，醃時加些油拌勻可令牛肉容易打散及更香滑。
2022年3月23日 · 1.飲米水. 以紅米、白米及生薏米煲成的米水，是中醫傳統養生智慧，紅米及白米屬性平和，加入少量生薏米取其健脾滲濕功效，適合男女老幼飲用，每日一杯就可養好脾胃，運化水濕，與痰濕割蓆。 2.做運動. 排汗有助袪身體多餘的濕氣，使體內氣血運行暢順。 3. 開動抽濕機. 保持環境乾爽，相對濕度控制於50-60％會讓人感到最舒適。 4.少飲食生冷.
2023年7月20日 · 1. 消除疲勞. 三文魚含豐富Omega-3和維他命B12、黃薑粉含豐富薑黃素，兩者均能幫助減低身體炎症，消除疲勞。 不同顏色的蔬菜含多種維他命、礦物質和抗氧化營養素，有助提升身體機能，消除疲勞。 2. 促進肺部健康和紓緩呼吸道症狀. 紅甜椒含豐富維他命C，有助預防並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 蘑菇、雞蛋和三文魚含豐富維他命D，幫助修復肺部功能，並減低呼吸道感染的風險。 三文魚含豐富維他命E和鋅質，幫助修復自由基對肺部的損害，並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 洋蔥含有蒜素，幫助修復呼吸道健康。 3. 腸胃健康、肚瀉、便秘問題. 紅腰豆含豐富益生元，幫助感染後回復腸道益生菌平衡，能改善便秘及肚瀉，和鞏固免疫力。 黃薑三文魚彩虹炒飯.
2023年4月19日 · 當中「點心」榮登遊港必食榜首，最多港人推薦旅客「飲茶」體驗港式飲食滋味。下午再落茶餐廳嘆「絲襪奶茶」、香脆「蛋撻」，更保證令遊客一試難忘「美食天堂」風采。
糖尿病人維持血糖在正常水平是十分重要，故飲食受不少限制。YouTuber「職人吹水」星星師傅早前拍片分享一款減肥茶，具減肥、排毒及清熱功效，最重要是適合糖尿病人士飲用。 用羅漢果取代片糖 適合糖尿體質
2023年7月23日 · 5款大暑養生食材. 飲食方面，陳醫生提醒大家不宜過度食用難消化、過冷的食物，平日可多進食薑，有助排濕降溫、提神，更有緩解疲勞乏力、厭食、腹脹、腹痛等情況。 另外，冬瓜、荷葉、苦瓜、西瓜亦可有助排濕消暑，惟食用時切勿過量，以免損傷氧氣： +3. 消暑祛濕瘦肉湯. 相比小暑節氣時「熱氣」明顯，大暑節氣時則如同蒸桑拿，濕熱變得更重；此時容易身上及臉上出汗油膩、頭部沈重、倦怠。 為了減輕濕熱症狀，陳醫師推介一款健脾祛濕、解油膩兼提神的湯水，適合大暑時節飲用： +1. 材料： 茯苓 10克、赤小豆 10克、芡實 10克、薏仁 20克、橘皮（陳皮） 6克、山藥 10克、 瘦肉 100克. 做法： 1. 瘦肉汆水； 2. 其他材料洗淨放入鍋內； 3. 加適量清水，煮1.5小時即可飲用。
