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製造方法分類. 1.釀造酒: 將製酒原料以酵母菌進行發酵製成. 酒精含量低於15%以下, 例如: 啤酒 葡萄酒 米酒 紹興酒 日本清酒。 2.蒸餾酒: 將製酒原料先以酵母菌進行發酵, 再經過蒸餾製成. 酒精含量高,通常40%以上, 例如: 高粱酒 白蘭地 威士忌 伏特加 蘭姆酒。 3.調製酒及加味酒: 以蒸餾酒或釀造酒為基酒加上特定動﹑植物或食物一起調配, 例如:藥酒 奶酒 琴酒...
(3)下方一層稱作「人」;展示了調酒師的專業技術，因此來源於橡木桶慢煮所形成的木質調會冒出來，或者酒精覺得，因此一支威士忌用的都是波本桶以往的或者雪莉桶以往的，酒精含量高低，橡木桶的新老，都能夠從下方一層的香氣中，恍惚間辨別出來。
在日本酒稅法 之第2條中之第1項之定義為： 所有酒精含量 1% 或以上之含酒精類飲品。 於平成18年 (2006) 5月、日本酒稅法作出改正，將原本之分類、以釀造方式及製成後之特徵、分為4個分類。
威士忌 43度 750ml 1瓶 胡言亂語 43.0 255G 1,783 昏睡期 啤酒(中瓶) 500ml 12瓶 隨便大小便 4.5 213G 1,493 0.41~0.50% 日本酒 1,800ml 1瓶 呼吸深且慢 16.0 228G 1,593 威士忌 43度 750ml 1瓶 死亡 43.0 255G 1,783 計算公式：(飲酒量X酒精
2023/03/14 19:56. 瀏覽 7,176. 迴響 0. 推薦 8. 引用 0. 「余市GRANDE威士忌（免稅限定版）」 【酒款資訊】 產地：日本. 酒廠：余市蒸餾廠. 容量：700mL. 酒精濃度：48% 酒款：單一麥芽威士忌. 【品飲紀錄】 色澤︰淡稻草色. 香氣：溫和的麥芽甜味、清新的香蕉油、厚重泥煤苦味。...
「玉尊麥芽威士忌」(Jade Supremacy Blended Malt Whisky) 【酒款資訊】 產地：台灣 酒廠：南投酒廠 種類：調和威士忌 (南投酒廠單一麥芽威士忌調和蘇格蘭麥芽威士忌) 酒精濃度：40% 容量：700ml 建議售價：NT$720元/700ml 【品飲筆記】
種類：調和威士忌 酒精濃度：40% 容量：700 ml 用桶：Oloroso雪莉桶 品飲日期：2022/9 【品飲筆記】 色澤：琥珀色 香氣：撲鼻的酒精味、果香、堅果、焦糖、香料、木質等氣息 口感：酒體厚實、口感圓潤、嗆辣、香甜、乾果味 餘韻：悠長 【酒款介紹】
