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孫小然 2024年2月8日 更新. 美食 在日生活 超市. pixta.jp. 來到日本觀光，除了體驗人文風景；享受溫泉以外，最讓人期待的就是美食啦！ 觀光客來到日本，飲食上很少會踩雷，甚至聽過有人說「隨便吃都好吃」。 日本的農產品更是有口皆碑，價廉物美的海鮮類就不用說了，和牛、麝香葡萄等，這類高級農產品，當然更要趁機大啖一番。 但是深受消費者信賴的日本農產品，偶爾會發生產地偽裝的憾事。 舉例來說，2022年2月被報導的「熊本縣海瓜子產地偽裝事件」，熊本縣政府事後還花了兩個月的時間正本清源，調查海瓜子的流通狀況，光是這兩個月的期間，業者不僅被迫停止銷售海瓜子，在經營更承受了龐大的損失。 產地偽裝背景？ 20年來不能說的秘密. ©PIXTA.
日本最大的超市集團，也是日本至今來客率第一的西友超市。 除了價格優惠以外，大多數的分店都是24小時營業。 過去在全國更有多達300間的24小時營業的分店，不論是家庭主婦還是辛苦工作的上班族都非常的方便。 西友的另一個特色是佔地都很廣，不論是日本國產還是國外進口的商品都應有盡有。 吃喝玩樂所有你想得到的在西友都找得到。 西友淺草ROX食品館. 24小時營業：有 (因店家而異) 退稅：有 (因店家而異) 日本歷史最悠久的百貨型超市｜伊藤洋華堂 Ito Yokado.
從日本家庭料理看「日式洋食」的演變 | All About Japan. 筆者個人曾在美國住過一段時間，也因此愛上幾道美國的家常菜「comfort food」，那些家庭料理並不是什麼多麼豪華的料理，卻會令人想起小時候懷念的味道。. 來到日本如果有機會逛逛當地超市的話，你或許也 ...
從1760就創業之今的親子蓋飯專賣店，我想很多人應該對它都不陌生。 光在台灣的旅遊節目或日本台就看過好多次的介紹，這家親子蓋飯也是日本親子飯的發源地。 在明治20年左右，當時的人會把稍微用醬汁的煮過的雞肉和打散的蛋混合，當成菜餚配飯一起吃；但在幾年後，當時第五代當家的太太，為了讓大家能更方便的享用這道菜的美味，就興起了把煮好的雞蛋和肉，淋在白飯上面，做成了蓋飯的吃法。 鮮美的雞蛋和雞肉，用芳醇的關東風味醬油和味霖一起煮過，沒有過多的調味，這樣簡單的味道卻擄獲了好幾世代人的味蕾。 軟嫩的雞肉和半熟柔順的蛋液，配著白飯一起吃，不管是誰只要嚐到這樣的美味，胃袋一定會被這單純的味道給牢牢地繫上。
2023年9月25日 · 孫小然 2023年9月25日 更新 美食 日本料理 烏龍麵 大阪 關西地區
令外國人瘋狂的日本大麥若葉青汁. https://www.youtube.com/watch?v=GZTPcaFRnzc. 大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。. 近年來，日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購，曾經掀起了一陣青汁 ...
為避免過食先來杯熱飲. 儘管喝一杯是解除上班壓力與一日疲勞的出口，開喝前先來一杯熱飲吧！ 熱飲對減輕內臟負擔以及醒腦有著良好的作用，特別是含有咖啡因的綠茶、紅茶或咖啡。 由於含有咖啡因的飲品約有兩小時的醒腦作用，晚上害怕睡不著的人不妨可以試試在晚餐前先來一杯。 此外，其他推薦的熱飲還有具有清涼感且我放鬆作用的綠茶、對恢復疲勞有良好效果的熱檸檬茶、對生理功能具有調節作用的熱牛奶，或是添加蜂蜜的熱咖啡也是很好的選擇。 開喝前先來幾口枝豆、米糠醃菜或冷豆腐. 日本的居酒屋菜單上一定會有的快速菜單 (とりあえず)，盡可能在飲酒之前先塞幾口。 包含枝豆、冷豆腐和米糠醃菜，都是富含豐富膳食纖維與益生菌，同時也能在體內築起保護牆減緩內臟對酒精的吸收。 第一杯隨意喝，第二杯之後就改喝蒸餾酒吧！
