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90千卡
- 廚師腸 (每100克265千卡) 打邊爐、BBQ經常出現的廚師腸一包10條就有900千卡，即係一條腸仔卡路里就約有90千卡左右。
food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/2216715/廚師腸卡路里-一條腸仔卡路里有幾多-4款常吃香腸熱量大比拼
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2018年11月26日 · 1. 廚師腸 (每100克265千卡) 打邊爐、BBQ經常出現的廚師腸一包10條就有900千卡，即係一條腸仔卡路里就約有90千卡左右。 聽起來好像很低卡，但始終加工食品鈉含量很高，記得不要吃太多啊～ 2. 芝士腸 (每100克328千卡) 芝士腸細細條，一覺唔覺意就可能會食多幾條，一條芝士腸大約33.6千卡，以100克計算，是4款香腸中最高卡路里的！ 3. 台灣腸 (每100克255千卡) 去台灣旅行經常會在街邊見到有燒香腸的檔口，每次見到都忍不住要吃，原來一條 (50克)約127.5千卡。 雖然以100克計算是4款中最低卡，不過就還未算用上的油，所以偶爾吃一條就好了。 4. 熱狗腸 (每100克290千卡)
2022年5月16日 · 測試結果顯示，3款樣本包括「御品皇」的蜜糖雞尾腸、「alfresco」的「Spicy Jalapeno with jalapeno's and roasted peppers Chicken Sausage - fully cooked」及「廚師牌」的高級雞肉腸檢出呋喃西林代謝物SEM，含量分別為每公斤4.0微克、6.1微克及14微克，均
2022年5月16日 · 而是次消委會測試發現，有3款香腸檢出歐盟及內地禁用獸藥呋喃西林，包括「御品皇」、「alfresco」及「廚師牌」，檢出量均超過歐盟標準的每公斤1微克，其中廚師牌高級雞肉腸超標最多，每公斤含有14微克呋喃西林，即超標13倍！
2021年5月16日 · 今次記者於連鎖超市Market Place by Jasons，比較了12款分別來自香港、台灣、德國、美國和英國的香腸，包括港人最愛的廚師腸、脆皮芝士腸、司華力腸、雞肉腸、早餐腸等，比較它們的卡路里、脂肪含量和鈉含量。 原來早餐食一條腸，已經為心血管和腎臟增加不少負擔！ 以1條大香腸比較，美國太陽牌高級雞肉腸最低鈉；細條的以金妹牌脆皮芝士焗腸最鈉含量最少。 今次檢測的12款香腸中，有餡料的香腸，例如加入芝士、香蒜、煙肉和香草的平均熱量、鈉含量和脂肪含量都較高。 最高卡路里香腸排名前五位：（按圖👇👇👇） + 1. 腸仔熱量：1條＝1碗白飯. 卡路里（熱量）是人體動力的來源。 根據食安中心 數據 ，成年人每日應吸收的熱量如下： 男性： 18歲～30歲：2400千卡.
2018年11月28日 · 廚師腸 （即美國廚師牌高級雞肉腸），可能是不少香港人的生活必需品，特別是當一大群朋友外出BBQ或打邊爐，又或閒時在家煮公仔麵。 可惜，廚師腸的美國生產商Zacky Farms，早前已申請破產保護，並料於2019年1月停運。 雖然，暫不知事件會否有轉機，令香港人可繼續吃到廚師腸，但預先尋代替品也是必須的。 為尋找廚師牌最好的替代品，MoneySmart小編綜合網民推介，買了3款不同品牌的雞肉腸作比較。 它們分別為佳之選雞肉腸、太陽牌高級雞肉腸、寶雕雞肉腸。 4個品牌中，價錢按每條計，以廚師腸最貴，每條HK$2.25。 寶雕雞肉腸則最平，每條HK$1.2。 若論最易購買，一定是太陽牌高級雞肉腸，除在凍肉店外，亦可於惠康百佳買到。 至於寶雕雞肉腸，則常見於凍肉店。
2022年5月16日 · 13. 香腸是不少港人飲食習慣中常出現的加工食品，消費者委員會測試市面30款香腸樣本，發現近九成屬「高鈉」、五成屬「高脂」；另外3款香腸樣本亦檢出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝物「氨基脲」（SEM），其中廚師牌的高級雞肉腸，檢出的含量更超出歐盟的「行動參考點」13倍，有機會影響健康。 報告公布後引來網民討論，有廚師腸「忠粉」明言，早已得知香腸是不健康的食物，「食得就預咗」，即使驗出禁藥成份亦未有影響食用意欲，更有人笑言看過報道後「嚇死了，食返兩條定驚先」。 消委會測試30款香腸，檢出的鈉含量由每100克含565毫克至1,280毫克不等，相差超過1倍。 （羅君豪攝） + 2.
2018年11月30日 · 一般香腸，約有七成以上是脂肪，至於『廚師腸』，一條已經有90卡路里，當中有6克脂肪，即是說有54卡路里來自脂肪，達總熱量的六成。 「一條腸仔90卡路里？ 我平日BBQ最少吃8條，豈不是已經有720卡路里，很嚇人啊！ 」她突然跑到我的雪櫃，將冰櫃打開，說︰「冰格有位，可以到超市入貨，現在不買，我怕人人搶貨，廚師腸會被一掃而空，現在最少要去買定一打慢慢食呢！ 」Bonnie面無懼色地說道。 撰文 : 黃凱詩 營養師. 欄名 : 營營樂樂. 「廚師腸」傳來可能停產的消息，網上指「廚師腸」熱炒到三、四百元一包，其實，對減肥戰友來說，「廚師腸」雖為美好回憶，卻是極邪惡食物。 減肥戰友必須知道，吃一條腸仔，已經是半碗飯的熱量；若減肥戰友吃一碗雙.
