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2023年10月22日 · Watch on. 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） 港島： 石排灣邨，堅尼地城觀龍樓，柴灣連翠邨、杏花邨、翠環邨、漁灣邨. 九龍： 紅磡都會軒，綠在深水埗，啟德德朗邨，牛頭角上邨、坪石邨、彩德邨，觀塘麗港城三期，秀茂坪南邨，黃大仙采頤花園，慈雲山慈康邨，將軍澳Capri、尚德邨、The Parkside、Monterey、慧安園、新都城1期、Savannah、東港城、坑口邨、峻瀅、峻瀅II. 新界： 沙田新城市廣場3期（住宅）、帝堡城、玖瓏山，火炭駿洋邨，荃灣荃威花園，馬鞍山新港城1-4期、利安邨，大埔大元邨，東涌東環、逸東（二）邨，葵涌華景山莊、安蔭邨，屯門恒順園、安定邨、富泰邨、欣田邨，上水清河邨、皇府山，粉嶺皇后山邨，天水圍麗湖居、天恒邨，深井縉皇居. 積分換禮品詳情.
2024年2月13日 · 政府「添馬台Tamar Talk」facebook發布廚餘回收小貼士，教大家先將廚餘分類、將可回收的廚餘去除食物包裝、瀝乾水分暫儲存等。
2024年4月16日 · 【明報專訊】環保署資料顯示，現時本港每日棄置約3000公噸廚餘，佔都市固體廢物約三成，是最大的廢物種類，但回收率偏低。 去年全港廚餘處理設施共回收6.08萬公噸廚餘，平均每日約166公噸，回收率約5%。
2024年4月18日 · 環保署昨日透過官方宣傳代表「大嘥鬼」在社交媒體專頁表示，智能廚餘回收桶相當受屋邨居民歡迎，每日平均逾5萬戶使用，不過工作量大，近期有部分廚餘桶「頭暈身㷫」，例如門鎖配件損壞、頂蓋疲勞下墜等。 該署稱正安排加設預報系統，當廚餘桶未能正常運作時，會自動向環保署、屋邨管理公司及承辦商發信息，以盡快跟進維修，該署亦會派員在廚餘桶使用率較高的屋邨，逐步增設廚餘桶。 廚餘計劃料開支1.1億 增2.3倍. 另外，環境及生態局書面回覆立法會特別財委會議員提問時表示，「公共屋邨廚餘收集計劃」於2024/25年度預計開支約1.1億元，較2023/24年度的3300萬元多約2.3倍。 而為期兩年的「私人屋苑智能廚餘回收桶先導計劃」，預算撥款約1300萬元。
2024年4月21日 · 首階段管制即棄膠餐具措施周一（22日）起實施，食肆禁止向顧客提供外賣發泡膠餐具及即棄膠餐具，例如飲管、攪拌棒、叉、刀、匙和碟【一文睇管制即棄膠名單及替代品】。部分連鎖食肆改為收費提供紙製或木製外賣餐具。本文整合部分食肆名單及措施詳情。
2022年8月31日 · 有30年歷史的北角大牌檔東寶小館即將結業，餐廳日前接獲食環署通知，指排檔因涉及租務問題，故需終止其租約，並於後天（9月2日）前將攤檔工具清走，交還檔口予署方。 餐廳經理批評署方未有酌情提出一個月寬限期，形容做法「不近人情」、「趕盡殺絕」。 據店方提供的食環署信件顯示，食環署指東寶小館違反租約條款，曾於8月3日向小館發出《擬終止租約通知書》。 小館作出書面申述，惟署方拒絕接納，並決定於9月2日終止租約。 本報已向食環署查詢，正待回覆。 作為大牌檔「開國功臣」，在大牌檔工作30年的經理露比指，本月26日接獲食環署信件，指大牌檔經營時持牌人不在場，涉違反租約，故終止合約。 他們表示對於消息感到徬徨，又形容食環署做法「不近人情」、「趕盡殺絕」。
2022年4月7日 · 【明報專訊】第五波新冠疫情下多間食肆結業，來港3年的美國龍蝦餐廳Red Lobster香港店日前亦在社交媒體宣布結業，未交代原因。 香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，過去兩月有500間食肆結業，4月21日社交距離措施放寬後，食肆料可增六成生意，但有食肆「捱不到」放寬。 飲食業職工總會權益總幹事招冠聰估計，本波疫情有約10萬飲食業僱員失業或停工，其中三分之二人有望於4月21日後復業，推出消費券有利飲食業。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年.
