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2024年5月8日 · 【阿波羅新聞網 2024-05-08 訊】 默認. 開吃到飽餐廳（all-you-can-eat）註定賠錢嗎？ 海鮮連鎖店紅 龍蝦 （Red Lobster）已考慮聲請破產，因為自從去年菜單上擺出20美元「鮮蝦無限供應」選項後，吸引太多食客前來挑戰，落得虧損累累下場。 但反觀法國那邦尼歐式自助餐廳Les Grands Buffets，同樣標榜龍蝦無限量供應，卻名利雙收，究竟成敗差別何在？ 其實，紅龍蝦20年前推出「無限量 螃蟹 」促銷方案時，就惹來麻煩，因為發現太多消費者前仆後繼、躍躍欲試上門挑戰。 當時的董事長坦承，吃到飽賠本的問題不在顧客「拿了第二盤...而在第三盤」。 另一名主管嘆息說：「也許敗在第四盤。
2023年4月11日 · 當中，四天復活節假期的出入境人次約佔頭十天的一半。 復活節假期間，香港出入境人次有302萬，離境港人有102.2萬人次，同期的訪港旅客有31.5萬人次，當中七成九是中國內地旅客。數字顯示，離境港人的人次是入境訪客的3.2倍。
4 天前 · 香港餐飲聯業協會會長黃家和在今年4月1日接受香港電台採訪時表示，在復活節長假期間，出境人潮對香港餐飲業影響很大，令香港餐飲業的生意與去年復活節相比減少了三成。 港島居民戴維（David）認為，香港餐飲業低迷的真正原因並非「北上消費」。
2023年9月22日 · （圖／翻攝自微博）餐飲業競爭激烈，各種促銷活動五花八門，壽星免費、買一送一、四人同行一人免費等，都是業者常見的促銷手法；不過，近日有一促銷手法引起網友熱烈討論，因為竟有一自助餐廳推出一次繳費，終身免費用餐的活動，讓人好奇 ...
今年的復活節是4月7日到9日。復活節本來是基督教的節日，紀念耶穌為世人贖罪受難，第三天覆活。但是，就像聖誕節，本是慶祝耶穌誕生的基督教節日一樣，都被世俗改變成一個全國性的假日。有些商場還推出節目，讓孩子們跟復活節兔子 Bunny照相。
2021年2月14日 · 大家都知道，自助餐總是很容易吃飽，而且是「假飽」，也就是雖然我們花的錢不多，但是我們實際上吃的更少，老闆總歸是能掙不少錢的，今天小編教大家識破老闆這「3招」，學會以後再吃自助餐不怕虧！
2021年5月12日 · 有人會疑惑為什麼現在的自助餐為什麼一吃就飽了，有的人說是因為看到的食物多了難免就讓自己有飽腹感，再加上自助餐都是高熱量的東西所以讓人很容易飽，其...
