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    • 羊肉與復活節有何關係?
    • 復活蛋緣由
    • 朱古力的興起

    根據希臘報道網站(GreekReporter)指出,在基督徒眼中,吃羊肉的傳統是象徵耶穌為了他們的罪,釘十字架而犧牲。回溯到耶穌釘十架前,人們通常會向上帝獻上羔羊贖罪,故此基督徒在復活節吃羊肉就是為了紀念耶穌的犧牲及其無私的奉獻。 復活節又與猶太教的逾越節(Passover)有莫大關係。據《聖經》記載,早在基督教出現前,以色列人遭古埃及法老奴役,並不准他們離開埃及。上帝便對埃及降下九種災害說服法老讓以色列人離開,後來更決定派出天使殺死所有埃及人的長子。 在基督教眼中,上帝當時告訴摩西(Moses)吩咐以色列人宰殺羔羊,並在家門上塗血作為標記,天使看到後便會「越過」以色列人的房屋,免得殺死他們。自此,以色列人便開始紀念逾越節。 後來猶太教認為逾越節與復活節是同一天,其他教會則認為兩個節日相隔兩...

    在復活節期間,東正教教會(Orthodox Catholic Church)與東儀天主教會(Eastern Catholic Churches)會把雞蛋塗紅,象徵耶穌的鮮血。蛋殼象徵耶穌被密封的墓,打破殼子則象徵重生。至於希臘正教徒傳統上會在復活節前的周四,亦即「濯足節」的時候為雞蛋上色,紀念耶穌的最後晚餐。

    復活節與宗教息息相關,但隨着時代變遷,人們開始用不同方式度過節日。 在英國維多利亞時代,糖果製造商吉百利(Cadbury)推出復活節朱古力,開啟人們贈送禮物的風氣。時至1983年,公司更推出了19款不同復活節產品,使得復活節朱古力大行其道,並逐漸發展成復活蛋朱古力和朱古力復活兔等。 據網站《內幕》(Insider)指,人們花費約181億美元購買復活節相關的物品,當中33億用於衣物;57億美元用於雞蛋、羊肉和甜麵包等食物,當中朱古力又佔了約25億美元;另有約29億美元會用於禮物。 (綜合報道)

    • 烚雞蛋 Boiled eggs。烚雞蛋(圖片︰iStock)象徵:重生、復活的墳墓,當被染成紅色時為基督的血。歷史:早期基督徒習慣將雞蛋塗成紅色,象徵十字架上的基督。
    • 十字包Hot cross bun。十字包(圖片︰Moxie提供)象徵:頂部有大十字架象徵耶穌被釘十字架,香料也可能象徵耶穌受難後用來防腐屍身的香料。
    • 烤羊肉 Roast lamb。烤羊肉(圖片︰iStock)象徵:純潔和善良、耶穌的犧牲。歷史:早在復活節成為基督教傳統節日前,羊肉是猶太人逾越節的主餐。
    • 紅蘿蔔 Carrots。紅蘿蔔(圖片︰Unsplash)象徵:春天、糧食充足和復活兔的食物。歷史:傳統上給復活兔紅蘿蔔,英國一年四季有紅蘿蔔,所以它是復活節大餐最方便的配菜及可製成蛋糕。
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