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搜尋結果

  1. baristahk.com › events › sca-certificate-sensory-skillsSCA Certificate – Sensory Skills (Foundation) ($3200)

    2024年4月20日 · 課程內容可助各學員擁有充分的知識及技能，從而通過 1個筆試(60% 為合格分數)。 通過考試的學員，將可獲得 精品咖啡協會-咖啡技能計劃 證書一張！ 本課程包括：-什麼是感官分析和評估？-為什麼感官分析對咖啡那麼重要？-咖啡的味道和香氣-杯測之 ...

  2. baristahk.com › course › scae-sensory-professionalSCA - Sensory Professional - Barista HK

    Starting Date. Where: Barista HK workshop. Price: $16,000/head. Class Size: Maximum 6 person. Length: ~24 hours (including exams) (Course fee including Exam & Certificate fee) (10% off if apply both Intermediate & Professional at the same time) See HERE for updated schedule. 本課程包括：- 感官體驗的科學背景- 辨認咖啡中的瑕疵- 了解 SCAA 和 CoE 的杯測表格- 感官小組- 感官分析.

  3. baristahk.com › page_id3899SCA – Sensory Skills (Intermediate) - Barista HK

    Starting Date. Where: Barista HK workshop. Price: $13,800/head. Class Size: Maximum 6 person. Length: ~16-18 hours (including exams) (Course fee including Exam & Certificate fee) (10% off if apply both Foundation & Intermediate at the same time)

  4. baristahk.com › events › sca-certificate-sensory-skillsSCA Certificate – Sensory Skills (Intermediate) ($13800)

    This course is ideal for someone already working in the area who wants to develop their knowledge of sensory skills. It is broken down into three areas: How we taste, perceive and interpret; Running a cupping session and tasting the diversity of coffee; How to set up sensory skills in your business;

  5. baristahk.comThe Best HK Coffee Education Centre - Barista HK

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  6. baristahk.com › sca-education-introducing-the-sca-skillsSCA Education – Introducing the SCA Skills Diplomas (2024)

    2023年11月21日 · News. 2023-2024 SCA EDUCATION， 將有重大系統更新！ 小編剛剛在台北亦參與了會議，更新如下: 舊有儲100學分的Coffee Skills Diploma， 將於12月31日終止申請。 原因是舊有的Diploma 系統申請要求， 是只需要在- Introduction to Coffee 10分， 任何module 的Foundation 5分， 任何module 的 Intermediate 10分， 任何module 的 Professional 25分， 完成以上你喜歡的項目 (module) 而儲到100分便可以。 但此Diploma 認證並沒有顯示出你在咖啡專業層面上， 究竟是那方面的專家，故在新的認證文憑上， 會分開為- SCA 四大咖啡教育文憑 ！

  7. baristahk.com › course › scae-barista-skills-professionalSCA - Barista Skills Professional - Barista HK

    課程內容可助各學員擁有充分的知識及技能，從而通過4個技術測試及1個筆試(80% 為合格分數)。 通過考試的學員，將可獲得 精品咖啡協會-Coffee Skills Program 證書一張！ 本課程內容包括： - 科學和萃取的評估 - 保存咖啡熟豆的變數 - 烘焙及其對風味的影響