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9.8K views, 98 likes, 7 loves, 8 comments, 26 shares, Facebook Watch Videos from 好食是良知: 【精品咖啡】最易學上手的手沖咖啡方法 開始想學沖手沖咖啡嗎？ 沖法主要有兩大種：斷水法、不斷水法，到底那種比較易學易沖？
2020年12月8日 · 提升手沖咖啡新手的注水穩定度. 老蕭的不藏私練習小方法. 對於剛進入手沖咖啡領域的咖友們,在精挑細選喜愛的手沖壺之後,接下來就是學習,如何控制水量的穩定度,提高同款咖啡的沖煮,而縮小每一杯的咖啡風味差異性,這裡有一個小方法,也是老蕭剛開始 ...
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- 民享咖啡商號 Min Enjoy Cafe Roasters
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【給新手】 做一件事，不外乎工具和方法，花一點點時間搞清楚以下幾個重點步驟，自己沖出美味的咖啡，真的不難！ 工具： 濾杯 濾紙 手沖壺 除了濾紙用完即棄，器材買來幾十年都不會壞 或用濾網、濾布，須定期清潔，但可重複使用 方法： 磨豆 ️將咖啡豆 ...
2022年9月29日 · 手沖咖啡的方法很多，各派沖泡出來的風味也各具特色，但對初學者而言，愈簡單、輕鬆的方法，愈容易練出手感。 簡單7個手沖咖啡步驟： 1. 磨咖啡豆 手沖咖啡適合使用中研磨的粗細，刻度大約4或4.5，像2號砂糖的顆粒大小。 2. 準備熱水...
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- 良鎂咖啡精品館
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2023年6月1日 · 【 手沖咖啡教學/一般/進階 】 →一般手沖← 調整手法、建立架構、經驗分享 快速解決您沖煮的疑問 課程需自備濾杯、濾紙 購買兩包咖啡豆上課練習使用 沒器材、無經驗 #請勿報名 →進階手沖 hario switch← 簡單且巧妙的沖泡方法 只要一個開關即可沖出 ...
粉水比1：2到1：3之間，20克的咖啡，沖煮後的咖啡為40ml至60ml 若用傳統繞圈的方式沖煮，獲取的咖啡風味除了是前段的酸甜風味之外，醇厚度也會較薄，整體咖啡喝起來較為水感；因此使用 #點滴法，沖煮時間會較一般手沖拉長很多，也會得到較醇厚的口感，
2022年8月4日 · [樂玩手沖咖啡教學影片] https://youtu.be/TzfOXmteyVg 五分鐘八個步驟帶您暸解手沖咖啡的樂趣！ 步驟一：將咖啡豆磨成粉 步驟二：將濾紙貼合濾杯 步驟三：沖洗濾紙、加溫上下壺（建議使用90度熱水） 步驟四：悶蒸（若悶蒸時無法澎起，可能要注意豆子的 ...
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- 樂玩精品咖啡The One Coffee-品牌總部
