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2022年6月28日 · 三個月內曾經檢測呈陽性結果的人士(包括衞生署已記錄的核酸檢測陽性個案，以及已向衞生署申報的自行快速抗原測試陽性個案)無需接受強制檢測。 *須進行強檢的人士必須到流動採樣站、社區檢測中心或認可本地醫療檢測機構進行專業拭子採樣檢測 ...
2020年7月26日 · 消委會聯同食安中心，從超市及便利店搜集了10款預先包裝杯麵及碗麵進行測試，當中發現全部樣本屬「高鈉」食品，即每100克含超過600毫克的鈉含量。長期食用不單容易引致水腫，而且更有機會導致高血壓，增加患上中風、冠心病等疾病風險。
2024年2月15日 · 測試項目包括營養素、食用安全、麵餅品質等，並各自測試麵餅及其隨附的調味品及配料，以及其他提供不同部分的營養及食用安全資料。 結果顯示有7款樣本的總評獲4分或以上，當中包括售價較高及較低的樣本，反映平價即食麵也有較健康的選擇。 全部樣本鈉含量超過成人每餐上限. 世衞建議成人每日應攝取少於2,000毫克鈉，1餐鈉上限為667毫克。 測試發現所有樣本食用1整份（連湯／汁帶麵），所攝入的鈉含量，均高於每餐建議上限，由1,509毫克至2,477毫克不等。 功德林最高鈉 KIKI最低鈉仍佔上限7成半. 有9款更高於成人每日建議攝入上限，最高鈉為「功德林 一品全素麵 (香菇野菜)」，而最低鈉為「KIKI 蔥油拌麵 」，亦有1,509毫克鈉，佔每日上限7成半。 ↓點擊圖片放大↓. 9款麵餅屬高鈉.
2023年10月26日 · 最近食安中心公佈違規樣本的檢測結果，發現3款預先包裝杏仁奶樣本不符營養標籤規定，當中泰國品牌「137 Degrees」一款杏仁奶真實檢測的鈣含量少於所標示的結果，兩者相差3.7倍，中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次。 立即下載U Lifestyle App： https://onelink.to/ulapp2. 同場加映： U Food【開箱速遞】最新影片！ 近日食安中心表示3款預先包裝杏仁奶樣本不符營養標籤規定，有兩個樣本屬泰國品牌137 Degrees的Almond Milk Unsweetened，當中所標示的鈣和鈉含量與檢測不符，檢測到的鈉含量比標示的高26毫克，相差5.3倍，而檢測到的鈣含量比標示的低81毫克，相差3.7倍。
2023年7月30日 · 消委會在市面上檢測60款預先包裝餅乾樣本，結果發現全部樣本都含不同程度的污染物或基因致癌物，而且8成半樣本屬高脂、高糖或高鈉，大家食用餅乾時要適可而止！
2024年5月18日 · 今次消委會檢測了黃曲霉毒素B1、B2、G1及G2，發現12款（6成）樣本檢出黃曲霉毒素，當中有2款樣本黃曲霉毒素B1超出歐盟標準（2.0微克），包括「优味幼滑花生醬」（2.01微克）和「新竹福源花生醬」（4.27微克），而「新竹福源花生醬」的總黃曲霉毒素（4.94微克）超出歐盟上限（4.0微克）。 黃曲霉毒素B1被列為令人類患癌的物質（第1組），攝入可致動物及人類產生急性和慢性中毒，導致急性肝臟受損、肝硬化、癌症，甚至死亡。 ↓點擊圖片放大↓. 即睇花生醬樣本測試結果 (幼滑花生醬)： ↓點擊圖片放大↓. +8. 即睇花生醬樣本測試結果 (粗粒花生醬)： ↓點擊圖片放大↓. +7. 10款花生醬驗出塑化劑. 塑化劑屬內分泌干擾物，長期食用可影響實驗動物生殖系統發展及發育，如早熟。
叁拾士多｜燒賣｜食物安全｜食安中心｜香港食物安全中心在星期五（24日）公佈，有2款預先包裝魚肉燒賣樣本不符《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》規定，目前食安中心已呼籲有關商戶停售受影響產品的有關批次。
