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2022年5月23日 · 香港都會大學李兆基商業管理學院於4月中舉辦網上「青少年暑期課程」，課程涵蓋商業、活動策劃、餐飲業等不同範疇，並設多種互動活動，如遊戲、業界分享、小組討論及匯報等，讓同學率先體驗大學生活。 「搵食…搵到食」課程 學生學餐廳運作. 都大「青少年暑期課程」2022年開辦9個課程，在芸芸課程中，現屆中五學生蔡懿晴 (Skye)參加了與香港餐飲業相關、名為「搵食…搵到食」的課程。 Skye熱愛烹飪，尤其是甜品和西餐。 該課程講師林鈺幀 (Kitty)表示，課程目的是讓同學認識香港餐飲業發展史、趨勢、出路以及食肆基本運作等。 Skye從小到大夢想開設餐廳，惟對餐廳營運一竅不通，因此得悉院校開辦課堂已「眼睛發亮」，立即報名上課。 教餐桌職場禮儀.
[2019-08-01] 明醫網 > 醫事百科. 暑假，很多家長都開始密鑼緊鼓地為子女安排各式各樣的活動或課程，讓子女善用暑假去學習。 很多時候，經過一連串寓教於樂的活動，兒童似乎真的度過了充實的假期，也似乎真的很樂在其中，並學會了很多東西；但更多時候，由於他們慣於被安排做一些結構化的活動，久而久之缺乏自主能力，慢慢養成了依賴的習慣。 在香港這個知識型的社會，教育者和父母怎樣才能夠兼顧兒童健康與心靈的發展呢？ 也許，適量的「自由遊戲」時間就是答案！ 父母介入遊戲令質素下降. 翻開報章雜誌，都不難發現有很多文章探討遊戲對兒童的重要。 然而，對於「自由遊戲」的重要性、詮譯與理解，則有很多不同的說法。
2019年3月8日 · 香城中學生學業繁重，可謂人盡皆知。不少高中學生專心溫習，已放下從前運動、音樂等不同方面的興趣。[現]然而，有不少學校為了提高學生的升學率，安排過多的課後補課班；且在所有學校的長假期，例如聖誕節、新年、復活節及暑假也要回校補課。
2017年6月25日 · 她希望廣東話班能建立一個起點，引發小朋友往後對廣東話的持續興趣。她說，課程 重聽講，寫字的部分佔很少，以輕鬆的唱遊、講故事，小手工及集體遊戲方式進行。「由於課程的對象是3至5歲的小朋友。最重要是讓小朋友喜歡學廣東話，培養興趣 ...
2017年9月29日 · 早前更有政黨調查發現，六成小學生家長為子女安排的主要暑期活動是興趣班或補習，比率遠高於旅行 (15%)，暑假不再是遊玩季節。 俗語說「讀萬卷書不如行萬里路」，果真如此？ 古人觀念：讀書行旅不偏廢. 事實上古籍並無「讀萬卷書不如行萬里路」的說法，而是認為「書」與「行」平等。 這個說法最早見於北宋王直方《詩話》：「不行一萬里，不讀萬卷書，不可看老杜 (杜甫)詩」，明代董其昌《畫禪室隨筆》借「讀萬卷書行萬里路」論繪畫，清代錢泳《履園叢話》藉以論學養，皆強調閱歷與知識不可偏廢。 不過從這些說法最初指涉詩畫而言，這套理想似乎只實現於文藝創作。 現實是不論杜甫還是李白，才學遊歷俱佳，換來的只是懷才不遇。
2024年4月9日 · [2011-07-24] 明醫網 > 麥煒和醫生. 容樹恆，香港運動醫學及科學學會會長，現為威爾斯親王醫院骨科顧問醫生，專注於運動醫學及關節鏡手術等有關工作，亦是一位經驗豐富的隊醫。 (patrick@ort.cuhk.edu.hk) 暑假已至，家長正忙於為小朋友準備暑期活動。 除了不同學科的補習班外，體育培訓班也是常見的「暑期必修科」。 不少家長都問我哪種體育活動適合他們的小朋友，甚至有家長認為他們的小朋友個子太小，希望在暑假能多打籃球來增高。 這令我不禁反思，現今孩子參與體育活動的現象。 首先，打籃球可否幫助增高呢？ 運動可以改善某些身體質素（如肌肉力量和心肺功能），但並不能改善所有身體質素，身高是為一例。
2017年3月16日 · 中七暑假，他在長沙灣麗閣邨社區服務中心做暑期工，協助舉辦中心活動，令他進一步認識社工的工作，對社區支援產生興趣。 中學畢業後他以為考不上大學，便投考警察並獲取錄。 後來收到城市大學應用中文文憑課程和社工文憑課程兩個取錄通知，最後頌sir沒有當警察，也沒有讀中文，選擇成為社工課程學生。 1997年社工文憑課程畢業後，頌sir於尖沙嘴區的社區中心做社工，服務對象為附近上班的青年。 他組織小組活動讓這些在職青年放工後參加，其中有兩個名字很浪漫的小組很受歡迎，分別是「讓愛陪你走一段」和「人約黃昏後」。 前者處理參加者的失戀心情及教授社交技巧，後者訓練個人和社交技巧之餘，亦會旅行聚餐。 頌sir亦到尖沙嘴海旁「跑外展」，與在海旁遊樂流連的「流動青年」聊天，提議他們參加中心活動。
