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中文名. 黄灯笼辣椒酱. 主要原料. 海南黄灯笼辣椒，大蒜. 是否含防腐剂. 否. 类 别. 传统调味品. 产 地. 海南省. 口 味. 鲜辣. 目录. 1 菜品特色. 2 做法. 3 营养价值. 4 食物营养成分. 菜品特色. 播报. 编辑. 在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南 辣酱 。 来过海南旅游的人，无论多久也不会忘记海南这黄黄的辣椒酱，特别是喜欢吃辣椒的人。 做法. 播报. 编辑.
hǎi nán fěn. 分 类. 小吃. 目录. 1 食品介绍. 2 历史由来. 3 入选十大美食. 4 制作工序. 5 制作要领. 6 著名小吃. 食品介绍. 播报. 编辑. 各式海南粉成品(20张) 用大米、番茨粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、 炸鱿鱼 丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎 香菜 、竹笋 及酸菜等辅料，拌制而成。
基本信息. 《海南鸡饭》是由 毕国智 执导， 张艾嘉 、陈立鹏、 梅拉尼·罗兰 等主演的剧情片。 该片讲述了单身母亲珍含辛茹苦地将三个儿子养大，并在中年之际重新领悟到人生意义的故事。 该片于2004年10月11日在韩国釜山国际电影节首映；2005年1月20日在中国大陆、中国香港上映 [1]。 中文名. 海南鸡饭. 外文名. Rice Rhapsody. 类 型. 喜剧、剧情、同性、家庭. 出品公司.
鸡油饭在东南亚各国是相当受欢迎的一道餐点，制作原料主要有茉莉香米、鸡油等。在泰国， 更是把它当早点， 午餐， 晚饭， 还可一路吃到当宵夜· 这煮鸡∕烫鸡/浸鸡 的手法， 各家不同， 不在此赘述， 在此想说得是饭和蘸酱· 虽说泰式鸡油饭是由海南华侨引进， 但 它的煮制方法和所用材料皆 ...
[1] 中文名. 三亚莲雾. 产地名称. 海南省三亚市. 品质特点. 果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大. 地理标志. 原国家农业部农产品地理标志. 批准文号. 国家农业部公告第2486号. 批准日期. 2017年1月10日. 目录. 1 产品特点. 外在感官特征. 内在品质指标. 2 产地环境. 气候情况. 土壤地貌. 水文状况. 3 历史渊源. 4 生产情况. 5 产品荣誉. 6 地理标志. 地域保护范围. 质量技术要求. 专用标识使用. 产品特点. 播报. 编辑.
炒粉算是海南最有特色的传统小吃了，无论街头小吃，排档，餐馆都可以看到海南炒粉的身影。炒粉配紫菜汤、海螺汤、青葱汤等往往是不少海南人的选择，这样搭配不仅男女老少皆宜，而且吃后不干、不腻。海南人把炒粉当点心，只要喜欢，不管早中晚还是夜宵，均可享受。
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名 ...
