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- 到底減醣電飯煲邊隻好？ 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，並指出1款樣本以「減醣模式」煮出來的米飯的碳水化合物含量，甚至較其「正常模式」為高，減醣效果成疑。
www.healthyd.com/articles/body/消委會減醣電飯煲測試-減醣效果-評分-營養師建議消委會｜減醣電飯煲測試 Thomson、Thanko減醣效果較傳統電飯煲好(附評分名單、營養師建議) - healthyD
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電飯煲有碳水嗎?
減糖飯怎麼煮?
2021年8月15日 · 到底減醣電飯煲邊隻好？消委會測試市面上11款減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，並指出1款樣本以「減醣模式」煮出來的米飯的碳水化合物含量，甚至較其「正常模式」為高，減醣效果成疑。
2021年6月15日 · 今次消委會測試11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現及使用方便程度，結果發現大部分型號的減醣效果並不明顯，未必比正常米飯更加健康，其中一部減醣電飯煲的減醣效果竟然不跌反升！ 減醣電飯煲一般備有1個大內鍋及1個帶孔減醣內鍋，蒸煮減醣飯時，需要將水加入大內鍋，然後將已清洗的米放入帶孔的減醣內鍋，讓米水與米漸漸分離。 （消費者委員會@YouTube截圖） 減醣電飯煲設計及原理. 減醣電飯煲的原理，是使用減醣電飯煲煮飯時，已清洗的米會放入帶孔的減醣內鍋，並加入大量的水，這樣做米部分的澱粉溶於水中，然後蒸熟過程中，米水與米漸漸分離，故此飯的含醣量會因而減少！ 醫學會指出不同種類的米飯的升糖指數各有不同。
2021年6月15日 · 到底減醣電飯煲邊隻好？ 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，並指出1款樣本以「減醣模式」煮出來的米飯的碳水化合物含量，甚至較其「正常模式」為高，減醣效果成疑。 消委會指出，綜合衞生署、醫學會和營養師協會等多方意見，市民選購減醣電飯煲前宜三思。...
2022年4月8日 · 減醣電飯煲近年大受歡迎，減醣電飯煲聲稱可將白飯升糖指數減低，到底減醣電飯煲邊隻好？減糖電飯煲推介！這次開箱$400減糖電飯煲，同場加映消委會對減糖電飯煲測試比較，及減醣電飯煲的原理。一起看看如何使用，和試食減糖飯味道啦！
2021年6月19日 · 消委會測試了11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現等，部分使用前後無分別，有些甚至比一般飯煲高醣，哪款評分較高？ 減醣還有什麼方法？ 減醣電飯煲是什麼？ 減醣電飯煲一般備有1個大內鍋及1個帶孔減醣內鍋，蒸煮減醣飯時，先將水加入大內鍋，然後將已清洗的米放入帶孔的減醣內鍋，用水量不但較蒸煮正常米飯時為多，而且完成蒸煮後會有米水留在大內鍋。 以「減醣模式」蒸煮的最大米飯容量只有「正常模式」的約一半左右。 減醣電飯煲的減醣效果表現不一，部分甚至沒有減醣的效果，衛生署不建議糖尿病患者依賴減醣電飯煲來控制病情。 （消委會圖片） 消委會在測試的11款減醣電飯煲，售價由$738至$2,388，最大使用功率由500至1, 200瓦特不等。
2021年6月15日 · 減醣電飯煲則有兩個內鍋，生產商聲稱在蒸煮減醣飯時，米飯會被米水多次沖洗，部分含有醣質的米水會經減醣內鍋的細孔排走，以達致減醣效果。 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，售價由738至2,388元不等，包括4款磁應減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 減醣模式與傳統飯煲比較 6款碳水化合物含量高過傳統飯煲. 全部11款樣本煮出的減醣飯，量得的平均碳水化合物含量為31.3克，當中6款樣本的減醣飯的碳水化合物含量比傳統電飯煲煮出的米飯高，由0.6%至16.5%。 減醣飯當中碳水化合物含量最高的是售價899元的「金樂Goldenwell」，較普通米飯高16.5%。
2021年9月2日 · 2021年09月02日. 【減醣電飯煲比較】消委會實測 11 款減糖電飯煲 效果可以差很遠？ 哪一款最好？ 香港人重視健康，有部份人為了健康飲食而放棄攝取澱粉質，但科技日新月異，原來食飯也可以食得很健康，減醣電飯煲一定是一眾追求健康的人的恩物，今次 消委會 測試了 11 款減醣電飯煲，比較其減醣效能，就等 裝修學院 和大家分享消委會的測評結果！ 減醣電飯煲是甚麼？ 減醣飲食是近期流行的飲食走勢，指減少日常飲食中碳水化合物的攝入量。 也因如此，商家出品了名為減醣電飯煲的電器，它們和一般 電飯煲 分別在哪裡？ 減醣電飯煲標榜蒸煮出來的米飯較傳統電飯煲煮出來的低醣，有助控制進食者的血糖和體重。 （圖片說明：減醣飯煲內部運作。
