溫哥華啤酒拉麵 相關
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2019年7月26日 · 加拿大溫哥華一間日式餐廳，推出了一款啤酒拉麵，吸引大批饕客上門嚐鮮，也在網路上爆紅，這裡面其實沒有啤酒，而是師傅將煮好的拉麵放入啤酒杯，加入日式高湯，還有自製的白色泡沫，看起來就像是一杯啤酒，炎炎夏日來上一杯，馬上就能消暑。 記者：「天啊，這太瘋狂了！...
加拿大溫哥華一間日式餐廳，推出了一款啤酒拉麵，吸引大批饕客上門嚐鮮，也在網路上爆紅，這裡面其實沒有啤酒，而是師傅將煮好的拉麵放入啤酒杯，加入日式高湯，還有自製的白色泡沫，看起來就像是一杯啤酒，炎炎夏日來上一杯，馬上就能消暑。. 記者 ...
2018年9月2日 · 綜合媒體報導，位於加拿大溫哥華的一間日式餐廳推出一道創意料理「啤酒拉麵」（Beer Ramen），外觀就像是將拉麵麵條泡進啤酒裡，然而，它的真面目其實是先將煮滾的拉麵泡進冰水裏頭，再將麵條放入啤酒杯裡，再倒入冰涼的鰹魚高湯，最後覆上一層雪白的蛋白質，神似清涼啤酒的「啤酒拉麵」就此完成。 菜單的發想是來自老闆茱莉亞（Julia Kubotani）的「創意」，她表示，「今年夏天，溫哥華十分炎熱，有一天我坐在化妝檯前，腦中浮現了冰涼的啤酒，接著『啤酒拉麵』的菜單就誕生了。 」茱莉亞表示自己出身於廚師世家，家裡每個人都很愛吃，所以做出許多創意料理。 啤酒拉麵可以搭配許多食物，如炸薯條、炸雞或是蔬菜。 網友評論正負兩極，有的人興奮地說：「我們一起要去試試看。
2018年9月3日 · 加拿大溫哥華一間日式餐廳近日就推出新菜式「啤酒拉麵」，希望可以把透心涼的感覺帶給客人。 「啤酒拉麵」看起來就像是把拉麵直接加進啤酒中。 其實這個新菜式不含酒精。
2018年9月15日 · 原來這個奇妙的改革式日本料理，是出自於位於加拿大溫哥華的日本料理店 YUU Japanese Tapas，老闆開發出了這一款「啤酒拉麵」無論是造型外觀上、份量上都令人感到視覺衝擊，因此這款產品首先就於推特上被瘋傳。 圖片來源： DAILYMAIL. 啤酒拉麵難道不是一道黑暗料理嗎？ 大家可以安心了，因為這道啤酒拉麵的湯底其實是放涼的鰹魚高湯，而上面模仿啤酒白色泡沫的地方，則是店家用蛋白和明膠製成，吃起來其實一點都沒有啤酒味。 但由於這一款啤酒拉麵不僅份量大，同時外型看起來也相當新奇，所以這款裝在啤酒杯裡的拉麵很快就成為了許多網友前來打卡的熱門美食。 直接拿著啤酒杯吃麵，在餐桌上的畫面看起來非常驚人和新奇。 圖片來源： DAILYMAIL. 老闆為什麼會想到這一款啤酒拉麵呢？
溫哥華美食｜不只是拉麵店的Zubu餐廳. 極簡的菜單，美味不簡單. 一燈麵屋的菜單相對簡單，除了幾款拉麵選項之外，就是小菜和加點的配料，林林總總加起來也不過20個品項。 與其他拉麵餐廳最大不同之處，大概就是湯頭吧！ 以鰹魚、海帶與雞骨熬製的海鮮雞肉湯，真真切切地還原了「鮮」字的意涵，也體現了日文裡umami (鮮)的原意。 我與友人各自點了拉麵： 經典海鮮雞湯拉麵 (Classic Noko Gyokai Ramen) 、 叉燒雞肉拉麵 (Chashu Tori Paitan Ramen) ，以及 麵屋叉燒蘸麵 (Menya Itto Chashu Tsukemen) 。
2018年9月15日 · 加拿大溫哥華的一間日式料理餐廳Yuu Japanese Tapas今年夏天推出了一款「啤酒拉麵」，新奇的菜色讓不少網友崩潰，直呼「噁心」。 一般的拉麵都是放在碗碟裡，這款放入啤酒杯中的拉麵，看起來完全就是黑暗料理。 rho_kts. Yuu 優 Japanese Tapas. View profile. rho_kts. 218 posts · 168 followers. View more on Instagram. 224 likes. rho_kts. ジョッキラーメン食べた！ 意外と美味しい笑.
