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2017年12月18日 · 說到熱門養生食物地瓜總是榜上有名，內湖社區大學營養與有氧運動課程講師紀秀美營養師表示，主要是因為地瓜膳食纖維高的緣故，不過大家都忘了它是屬於澱粉類，同時也含有糖，如果多吃會變胖外，澱粉就是醣類，吃進的量大於身體消耗所需，就會轉成脂肪儲存，進而招來脂肪肝。 長期的「脂肪肝」會影響肝臟功能。...
2 天前 · 台灣一年四季都有豐富水果可以採收，被譽為「水果王國」，而每種水果營養成分不同，對人體帶來的好處也各異。營養師程涵宇過去就曾分享幾種 ...
2022年3月11日 · 營養師高敏敏在臉書分享「1份」的具體內涵和飲食指南。 1.全穀雜糧類. 一份=約1/4碗，而一份的份量有碳水化合物15g/熱量70kcal。 2.豆魚肉蛋類. 一份=約3根手指大小厚度，而一份的份量能提供蛋白質7g，熱量從低中高如下：低脂55kcal、中脂75kcal、高脂120kcal。 3.鮮奶. 一份=一杯...
2022年9月21日 · 2022/09/21 15:13:00. 記者郭奕均／台北報導. 換季容易感到疲倦，營養師教大家如何改善精神不濟的困擾。 （圖／翻攝自pixabay） 最近秋意漸濃，天氣變化大，日夜溫差也越來越大，很多人開始出現疲乏現象，如果再加上工作壓力大、睡眠不良或飲食不均衡，疲倦、精神不濟的情形將越發嚴重。...
2021年11月19日 · 20大網路超人氣營養師來了. 營養師駕到～教你如何吃才能更健康，看他們一個比一個帥氣美麗就知道！ 教你吃得開心又能兼顧營養. 現代人普遍工作壓力大、作息不正常，許多人希望保持纖瘦身材，只好仰賴刻意節食，或開始對食物斤斤計較，甚至放棄自己喜歡的食物一口都不吃，不過，壓抑太久反而更加容易暴飲暴食，不能享受美食也讓生活了無樂趣。...
2018年5月17日 · 香港中文大學食品和營養科學課程教授、賀寶芙營養諮詢委員會資深營養專家陳振宇博士指出，養成吃早餐的習慣、吃對早餐的內容及時間，能喚起身體的活力、提高注意力，更對於體重管理及消化道健康有助益。...
2023年12月11日 · 2023/12/11 18:43:00. 評論. 這篇文章介紹了吃水果的最佳時間，解釋了不同時間吃水果的好處以及適合的水果種類。 營養師高敏敏建議了各種人群應該如何選擇吃水果的時間和種類。 這樣的建議基於個人的體質、腸胃狀況和特殊需求，幫助讀者更好地享受水果帶來的益處。 對於一般健康人來說，隨時都可以吃水果。 水果富含膳食纖維，有助於排便和消化，對腸胃健康非常有益。...
