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夏天可以煲些猴頭菇湯水喔，猴頭菇是中国传统的名贵菜肴，它不僅肉嫩、味香、鲜美可口，還有很多功效：抗氧化和抗衰老、抗腫瘤、降血糖、养护肠胃，提高免疫力等···· 推介7款猴頭養生湯水既简单好喝又营养丰富~
2019年6月1日 · 煲湯以乾貨猴頭菇為主，它本身有苦澀味，因此先去掉苦味可避免湯水變苦。 大家不妨參考我們的入廚貼士，用40分鐘便可辟走猴頭菇苦味，比一般閒閒地花4小時，反反覆覆的浸、洗、抓再汆水的過程更快捷。
猴頭菇鮮美鮮嫩，有素中葷之稱，亦是八大山珍之一。常吃猴頭菇，無病可以增強抵抗病能力，有病可以治療疾病的作用，想要養生，不如試試猴頭菇湯，能補脾益氣、助消化、抗癌等功效。
五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】：【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。. 尤適用食欲不振、消化不良、高血脂、高血壓 【不宜人群】 對菌物食品過敏者慎用。.
來個港式煲湯 ️ 猴頭菇蟲草花螺片湯 — 幫助消化，健脾養胃，非常適合腸胃不好人士飲用，有胃痛胃氣脹一定要試試！. 乾貨猴頭菇本身帶有苦澀 ...
猴頭菇湯料理怎麼做？愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的猴頭菇湯、【老菜脯猴頭菇湯】從頭到腳一鍋補好、【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯、猴頭菇栗子豬腱湯。以及麻油猴頭菇、猴頭菇湯、新鮮猴頭菇等相關料理做法。
2022年4月26日 · 做法. 1. 猴頭菇浸水，再把水擠掉（重覆3次） 2. 用滾水汆燙猴頭菇半分鐘，擠乾水備用. 3. 其餘材料洗淨，紅蘿蔔去皮切件，粟米切段，無花果切半，蟲草花和腰果備用. 4. 所有材料煲約2小時即成，最後可加少許鹽調味. 猴頭菇食譜提供： 註冊營養師萬侃（Violet Man）
6 天前 · 立冬湯水食譜合集｜止咳潤肺補腎補氣血 蓮藕栗子猴頭菇17款湯水. 今天立冬（11月7日）了，代表着大自然陰氣漸長，陽氣漸退，最易受傷的就是腎，所以入冬當以補腎陽為主，煲一碗暖笠笠湯水是不能缺少的。. 現為你集合17款秋冬滋補湯水食譜，配合時令食材 ...
#湯水食譜#猴頭菇雪耳無花果湯#chinese soup# 所有材料功效：猴頭菇 Hericium - 具有抗衰老，利五臟，健脾益胃的功效 和 可提高抵抗力 (浸30分鐘)無花果 ...
2018年9月1日 · 牛蒡猴頭菇雪耳湯有清熱潤燥的功效，為時令湯水，可防止燥邪犯肺，預防乾咳、咽炎、便秘等。 此湯偏涼、潤，適合燥熱體質的人飲用，大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。
