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玻璃朱Bonnie,廚藝學校Cooktown創辦人及校長、為香港人氣飲食作家,TVB「我係小廚神3」擔任專業評判,亦是 Viu TV 煮食節目「煮餐飯有幾難」主持之一、一直為「飲食男女」及「BigBigChannel」拍攝煮食節目。曾推出食譜「星級菜自家煮」及「主廚教你煮」兩本食譜。更為旅發局擔任「香港美食之最 ...
2019年1月8日 · 【上湯焗龍蝦】食譜 玻璃朱Bonnie - YouTube. Bonnie"s blog. 10.9K subscribers. Subscribed. 174. 22K views 5 years ago. 材料: 龍蝦 1隻 伊麵 1個 ...more. 材料:龍蝦 1隻伊麵 1個乾蔥 1個薑茸 1.5湯匙蒜茸 1湯匙蔥粒 少許調味料:牛油 40克雞湯 300毫升砂糖...
- 3 分鐘
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- 朱庭萱Bonnie Chu
2023年8月7日 · 朱庭萱 Bonnie 玻璃朱 added 6 new photos to the album: 懶朱食譜. · August 7, 2023 ·. 好耐冇煮啦!. Beef Wellington 一向是我開班最多人學的一道菜。. 捲牛柳如何夠實,炒蘑菇的技巧,其實真是一道手工菜。. 不過對於我,當然是零失手啦!. 食譜:. https://youtu.be ...
材料:鮮鮑魚 --- 1斤(約14隻去殼) 醃料:糟鹵 --- 300ml紹酒 --- 150ml鮑魚汁 -- 1湯匙雞汁 --- 1/4 茶匙
- 2 分鐘
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- 朱庭萱Bonnie Chu
玻璃朱城: 【咸蛋蒸肉餅】食譜(民聲x阿蘇x玻璃朱版本) 【咸蛋蒸肉餅】食譜(民聲x阿蘇x玻璃朱版本) 【咸蛋蒸肉餅】是一味十分家常的菜色,但要煮得好吃卻不是很多人可以。 就算在外面餐廳也是很難找到好吃的,所以在外面也很少叫這味菜。 不過,自從在大坑的「民聲冰室」吃過他們的肉餅後,簡直驚為天人。 真的又多汁,又軟又滑。 所以便即時影下他們放在大門訪問上的食譜。 最近有位喜歡吃豬肉的朋友上來吃飯,即時想起可以試做這個。 再在網上參考多個食譜(包括阿蘇),再加自己經驗,得出這個「終極」版! 結果,味道很好,又多汁又滑,在這裡也跟大家分享一下。 材料: 五花脯 --- 220g. 半肥瘦豬肉 --- 220g. 咸蛋黃 --- 1隻. 調味: 生抽 --- 1。 5湯匙. 鹽 --- 半茶匙.
朱庭萱 Bonnie 玻璃朱. 42,555 likes · 2,121 talking about this. 正能量藝人,廚藝學校Cooktown創辦人,飲食作家,電視節目主持,司儀,歌手,專欄作家,報章專題主任,中英文姓名學老師,金融集團副總裁。
2018年2月4日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
- 6 分鐘
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- 朱庭萱Bonnie Chu