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2022年11月11日 · 消委會教揀益生菌1.益生菌有過百種 根據世衞（World Health Organization，WHO）的定義，益生菌是一種在攝入適當數量後會對人體產生益處的微生物。 其實人體的腸道裡住滿大量微生物，包括細菌，而當中有部份是有害菌。
2024年1月15日 · Jan 15 2024. 消費者委員會（消委會）對市面上40款益生菌產品進行了市場調查，發現其中有部分產品的產品表示不明確，甚至加入了不適合人類服用的菌種。 消委會益生菌｜益生菌勿亂吃！ 部分功效欠實證 25 款樣本標示不清. 不少消費者會選擇服用益生菌膳食補充劑促進腸道健康。 市面上益生菌產 品種類繁多，有些更聲稱為女士或兒童專用。 然而，美國食品藥物管理局 （FDA）去年發表警告，指一名曾服用一種益生菌配方的早產嬰兒，患上雙歧桿菌引起的敗血症而死亡，引起大眾關注服用益生菌的安全問題。
2022年12月15日 · 消委會報告. 專題合輯： 消委會. 每月定期報道消委會最新測試報告，內容涵括電子影音、飲食飲品、家居用品、健康及美容等產品測試結果，讓大家精明地消費！ 消委會暗瘡貼｜18款產品測試結果！ 部分活性成分有致敏機會. 15 Apr 2024. 消委會啤酒評測 多款含霉菌毒素/生物胺 飲用後或致腦出血/頭暈/嘔吐. 15 Apr 2024. 日本掀床蝨恐慌｜床蝨危機點處理？ 消委會6招消滅床蝨＋滅蝨服務收費參考. 15 Apr 2024. 消委會長者銀行服務｜銀髮專線等逾4 分鐘 3間免費補發紅簿仔. 14 Mar 2024. 消委會手機維修保養丨爆Mon最貴佔機價四成！ 9大品牌維修費/保養服務比較. 14 Mar 2024. 消委會調味料存放秘笈！ 10款正確擺法！
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益生菌對腸胃有什麼好處?
消委會澱粉測試發現霉菌毒素含量超出安全水平嗎?
2023年7月21日 · 新假期. Jul 21 2023. 濕紙巾消委會報告｜個人護理濕紙巾應用範圍很廣，經常用於嬰幼兒或老年人的護理，例如擦拭手部、臉部，或換尿布時清潔，方便快捷。 然而，如果濕紙巾的衛生情況和安全性不理想，可能會對健康構成風險。 根據消委會近日一項測試顯示，近8成的樣本通過安全測試，表現良好，惟一款個人護理濕紙巾樣本的細菌含量超標近500倍，這對於抵抗力較弱的老年人和嬰幼兒健康可能會造成更高的風險。 此外，還有兩款樣本含有可致敏的化學物質，可能會導致使用者皮膚敏感。 想家人用得安心？ 即睇消委會推薦8款高分樣本！ （圖片來源：消委會） DAISO樣本細菌含量超標近500倍 使用後有機會受感染.
2023年9月6日 · 新假期. Sep 6 2023. 消委會澱粉測試｜日常烹調菜餚除了會以鹽、香料和豉油等調味外，大家一定會使用澱粉勾芡，提升芡汁的濃度，增加口感。 消委會早前測試了14款市面較常見的預先包裝粟米澱粉及木薯澱粉（簡稱粟粉及泰國生粉）樣本的霉菌毒素含量，結果發現當中2款檢出微量霉菌毒素及玉米赤霉烯酮，惟檢出量沒有超出安全水平。 最後亦會教大家分辨粟粉、生粉、木薯澱粉，了解它們的特性，便能煮出好菜式！
2020年10月27日 · 消委會早前測試市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜，發現當中13款產品被驗出含有抗生素殘餘或除害劑，其中有兩款蜜糖產品被驗出含可能致癌的抗生素殘餘，當中「喜來Hero」Natural Bee Honey被驗到含高達8種抗生素殘餘，包括在動物測試被證實可致癌的甲硝唑。 消委會指，「喜來Hero」Natural Bee Honey現已停售。 「大廟口」天然蜂蜜亦被驗出有兩種抗生素殘餘，包含硝基呋喃類抗生素，屬基因毒性致癌物，可引起基因突變，影響男性生殖系統。 消委會已將相關測試結果交給食物安全中心跟進。 喜來Hero – Natural Bee Honey ($41) 大廟口Ta Miaw Ko – 天然蜂蜜Natural Honey ($135) 13款蜂蜜含抗生素或除害劑蜂蜜. 1.
2023年12月14日 · 圖片來源：官方授權. 消委會臘腸｜消費者委員會測試了30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現全部樣本均屬高鈉，逾8成屬高糖，除1款外全部均屬高脂，8款描述有「瘦」字的樣本亦不例外，消費者享受美食時應適可而止。. 此外，有6款非預先包裝 ...
