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2020年6月25日 · 中文系講師話你知。. （明報製圖）. 端午包糉吃糉 應節，坊間常見把 糉子 寫成 粽子 或 糭子 ，「糉」、「 粽 」或「糭」哪個字才正確？. 香港中文大學中國語言及文學系高級講師洪若震博士翻查資料，解答「糉」字的疑問。. 「糉」. 洪若震認為，三 ...
2020年6月25日 · 據中新社報道，中國在國際食品法典委員會亞洲協調委員會第21屆會議上，提出制訂「糉子國際標準」，把糉的英文譯名統一稱作「Zongzi」，而非以往常見的「Rice Dumpling」，並定義糉是以糯米為主要原料、配料不超過全隻糉總重量40%及規定製作方式等。
2024年1月4日 · 節慶容許人們和社會活動短暫脫離常態——節慶活動通常發生在特定時間點，例如新年、聖誕節、端午節等。這些時間點標誌着一個新開始、一個新循環，或一個歷史或宗教意義。節慶的時間維度，使社會大眾能夠在特定的時刻相聚，共同慶祝和紀念。
2 天前 · 家庭有教：S.I.G. 啟發孩子英語潛能（三）. prev. 【明報專訊】上月第42屆香港電影金像獎，《填詞魂》勇奪「最佳原創電影歌曲獎」，歌曲是電影《填詞L》導演黃綺琳本人的經歷，可說是講述一個「失敗」的故事。. 主角羅穎詩（鍾雪瑩飾）追逐當填詞人的夢想 ...
2023年6月18日 · 糉是端午節應節食品，不少人會吃糉當正餐。 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）及註冊中醫唐麗雯分別接受明報電子平台組訪問，提醒吃糉當正餐的注意事項。 李杏榆指出，部分糉（如水晶糉、素糉）不含肉類，未必適合當正餐。 糉多由糯米製成，唐麗雯提醒，糯米本身較難消化，放涼後進食更難消化，宜翻熱後盡快食。 糉當正餐8注意. ‧當午餐進食較佳。 早上和晚上消化力一般較弱，若當作正餐，午餐時進食較好，而且下午的活動量較晚上多，有助消耗糉子熱量。 ‧留意非所有糉適合當正餐。 部分較新式糉如水晶糉、素糉等不含肉類，其營養不足夠當正餐。 ‧食糉宜配蔬果、豆漿等食品，不宜配凍飲。
2 天前 · 重要日子提提你. 【明報專訊】 德望小學2024/25 小二至小五插班申請. 日期：6月4日前. 申請方法：. 5月31日下午4:00前於學校網站填寫申請表格，填妥後於6月4日前將申請表格與有關文件郵寄學校. 網址： www1.ghs.edu.hk. 聖士提反書院附屬小學小一入學簡介會. 日期：6 ...
2 天前 · 透過親子共讀遊戲書，我們不僅獲得了更多的快樂，還培養了孩子的閱讀興趣和語言能力。. 他們從遊戲書中學到新的詞彙和表達方式，並且開始對閱讀產生興趣，這讓我非常欣慰，因為閱讀是一種無窮的寶藏，能夠激發孩子的創造力，保持好奇心和純真 ...
