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  2. 2019年10月25日 · 其實不同的食物,有不同的 升糖指數 (glycemic index, GI) 和升糖負荷 (glycemic load, GL),有助你選擇一些對 血糖 更有益的食物。. 升糖指數可告訴你當進食後,食物中的碳水化合物,會如何影響血糖水平。. 而根據美國糖尿協會,升糖指數分為以下評級:. 低 ...

    • 蘋果

      「一日一蘋果,醫生遠離我」。但吃蘋果又應該連皮還是去皮 ...

    • 慢性疾病

      慢性疾病最新消息分享:所有慢性疾病標籤內容,專業醫學、 ...

  3. 2023年5月2日 · 10種生果推薦+禁忌. 【糖尿病水果推薦+份量表】糖尿病患者可以吃的水果有哪些?. 這10種生果補充纖維又不會使血糖飆升!. 醫學專科 內分泌及糖尿科. By Maeve on 02 May 2023. Digital Editor. 水果 含豐富膳食纖維,是人們日常飲食中不可或缺的一部分,但 ...

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  4. 2018年5月29日 · 糖尿病吃水果益處多 聰明吃不怕血糖升. 水果為六大類食物 富含營養素與膳食纖維. 衛福部國健署的每日飲食指南寫到:「六大類食物包含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳製品、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。 」我們可以看到,水果也是六大類食物中的其中一類,並且富含維他命C、膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動。 所以,水果所提供的營養價值是不可取代的喔! 糖尿病水果迷思:比較甜的水果不能吃嗎? 糖尿病衛教學會針對水果甜度與血糖高低的認知進行調查,發現有七成的糖友會用水果甜度來判斷對血糖的影響,認為吃起來較甜的水果,代表糖份比較多、愈容易讓血糖升高;不甜的水果可以多吃。 這樣的想法容易造成糖友只敢吃 1 – 2 種水果,或是不敢吃水果、導致一日水果量攝取不足的問題。 事實上,這是 錯誤觀念 。

  5. 2023年7月18日 · 糖尿病什麼水果不能吃?糖尿病患經常在診間問醫生的問題就是,「我可以吃水果嗎?」「什麼水果不能吃?」「我該何時吃水果?」簡單來說,糖尿病只要掌握一個原則,即控制每日總醣量攝取,挑選低升糖指數(GI)的水果,基本上就不會有什麼大 ...

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  6. 2021年11月12日 · 澳洲註冊營養師王穎羚Hannah指,其實每款生果的酸味和甜味與升糖指數並無直接關係,只要學懂選擇適合的生果和碳水化合物換算,糖尿病患者也 ...

  7. 2020年5月18日 · 糖尿病到底能不能吃水果? 其實是可以,但每天不能吃超過2顆拳頭的份量,同時也不能吃太多高升糖指數的水果。 而所謂的「高升糖指數」,也就是指GI值越高的食物,吃下肚子之後因為很容易變成血糖,所以會在短時間內讓血糖快速升高,使得胰島必須更努力工作來降低快速升高的血糖,加速糖尿病的惡化;在這種情況下,選擇低升糖指數的食物,可以保持血糖平穩。 同一種食物,產地、放置時間不同,GI值也不一樣! 不過雖然食物有一個「GI值對照表」,但其實GI值還是會隨著產地、放置時間的不同,而有一些區別。 像是台灣的水果通常糖分都比較高,GI值也會比較高,比起外國進口的水果,就更不適合吃太多。 所以在選擇「低GI」水果的時候,也可以注意以下幾個特點,讓自己可以吃到這個水果最低GI值的時候,會比較好.

  8. 2024年1月22日 · GI 值的意義與數值區分. GI 值全名為「升糖指數 (Glycemic Index)」,指的是當食物被吃下肚後,對血糖上升速度快慢的影響力。. 以食用 100 公克的葡萄糖後, 2 小時內的血糖增加值為基準(也就是. GI 值 = 100 ) ,可區分為低 GI (1 – 55) 、中 GI (56 – 69)、高 GI ...

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