糖尿病食譜湯水 粟米鬚 相關
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马蹄粟米须猪横脷汤,一道滋补汤,制作原料主要有马蹄、粟米须、猪横脷、猪瘦肉等。. 猪的胰脏广州人里俗称为“猪横脷”,它对糖尿病有食疗作用。. 而马蹄则有解毒、利尿的功能,能“消食下气、清热解毒”。. 近年台北医学院研究所对高血糖病态动物的 ...
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- 作者简介
- 序言
《降糖食物排行榜:饮食治疗糖尿病》在介绍糖尿病及其并发症的基础上,重点向糖尿病患者推荐精选常用的降糖食物、降糖药粥、降糖汤羹、降糖药茶、药食两用食物,以及影响降糖的食物和饮食习惯。《降糖食物排行榜:饮食治疗糖尿病》内容通俗易懂,科学性、实用性较强,患者可运用书中介绍的知识进行自我保健,指导饮食降糖。
《降糖食物排行榜:饮食治疗糖尿病》注重科学性、新颖性、实用性,语言通俗易懂,希望成为糖尿病患者的最佳读物。《降糖食物排行榜:饮食治疗糖尿病》对于糖尿病患者饮食降糖具有较强的指导性,既适宜于糖尿病患者阅读参考,对于基层医师也具有一定的指导作用。
王强虎,主任医师,国内著名养生学专家,健康类畅销书作者,现为全国针灸临床研究中心陕西中心副主任。出版著作80余部,其主要著作不但畅销于大陆,且多部图书的版权输出到港、台地区,5种图书获全行业优秀图书对外输出奖,2008年《拯救猝死》一书获全行业畅销书图书奖,2010年主持的《中国针灸对外交流通鉴》获
资助。2009年至2010年连续两年主持陕西省人力资源社会保障厅《健康送专家》三部图书编写工作,2009年著的《孙思邀养生长寿之道》入选陕西历史文化百部丛书。让每个人都健康的生活是作者的恒久信念。
目前医学界公认,“运动、饮食、心理”三者互相配合是糖尿病治疗的“三大法宝”。而饮食疗法是医学界公认的治疗糖尿病的一项基本措施。无论糖尿病属于何种类型,病情是轻是重,有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药物治疗,都必须严格执行和长期坚持饮食控制。也就是说,降糖饮食疗法是防治糖尿病的基本方法,也是预防和控制并发症的重要手段。糖尿病患者掌握和运用这些知识,对于控制糖尿病病情、提高生命质量会产生积极效果。
之所以如此,是因为中医学理论认为,“药”与“食”本是同源的,食物本身也是药物。对于糖尿病患者来说,单纯使用药物治疗是不够的,治疗要以药物为主,食物为辅,将药物和食物结合起来,才能获得较为明显的疗效。
但糖尿病患者怎样才能寻求到好的科学的饮食降糖方法?如何选择食物与药膳确实是一门科学。譬如:黑芝麻、葱、洋葱、胡萝卜等食物,有助于改善因少吃淀粉食物而造成的乏力等症状,并能降低血糖,其中葱还能增强人体对蛋白质的利用。黄鳝能够改善血糖代谢,降低血糖。柚子含有胰岛素样物质,有类似胰岛素的作用,可以调节体内的血糖水平,达到降血糖的目的。南瓜、魔芋、菠菜根、苦瓜等也含有降血糖成分,其中南瓜、魔芋还有饱腹充饥作用。从另一方面来看,中医学在数千年的食疗实践中积累了丰富的治疗糖尿病的有效方法和临床经验,对于治疗糖尿病具有十分重要的意义,取得了很大成就。
为了使糖尿病患者全面了解食物以及常用药膳对糖尿病的作用,本书精选了多种抗糖尿病药膳及常用食物。其中创新药膳方占有很大比重,这些食物和药膳方可帮助广大糖尿病患者。患者可在积极配合医生进行胰岛素或降糖药物治疗的同时,运用书中介绍的知识进行自我保健。本书注重科学性、新颖性、实用性,语言通俗易懂,希望成为糖尿病患者的最佳读物。本书对于糖尿病患者饮食降糖具有较强的指导性,既适宜于糖尿病患者阅读参考,对于基层医师也具有一定的指导作用。
验方:(治甜尿方)粟米须2两、茨实4两、清水六碗,煎成一碗服,兼食茨实。. (方解)粟米须民间用治甜尿,早有经验,本方配伍茨实以健脾益肾,故收效更大。. (方歌)糖尿最宜粟米须,配入茨实效更高,二两须来四两实,清泉六碗煎服苏。. 粟米须是一 ...
1 机理. 2 食谱. 三宜. 三不宜. 3 科学饮食. 4 饮食误区. 5 饮食原则. 6 饮食治疗. 7 注意事项. 8 相关问题. 9 降糖茶. 10 亲睐控糖营养主食. 机理. 播报. 编辑. 糖尿病 人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题,一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的食品是要少吃,他们都很容易转化为 葡萄糖 。 那糖尿病人吃什么好呢? 是不是促进血糖降低的就好呢? 也不全是。 在确诊糖尿病以后,一般都开始吃药来降低血糖,如果说是吃的 二甲双胍 类药,因为这个药会影响 维生素B12 的吸收,因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的。
1 原料. 2 做法. 3 功效. 4 药用价值. 用量和用法. 粟米须的验方. 原料. 播报. 编辑. 乌龟1只,粟米须100克,干地黄50克。 做法. 播报. 编辑. 1.龟宰洗干净斩件,粟米须、干地黄洗净。 2.共置一瓦煲加水5碗,煲3小时,各料出味则汤成。 [1] 功效. 播报. 编辑. 乌龟能益阴补血,健骨补肾,治痨病骨蒸。 药用价值. 播报. 编辑.
做法. 1、用粟米须煮水后,取出,剩下的煎水备用;把新鲜的马蹄( 荸荠 )洗净去皮切成片;海带洗净后切成丝,与马蹄与同放入 砂锅 内,再加粟米须煎出的清液,加盐等 佐料 ,以慢火炖熟后调入少许味精即成。. 2、马蹄海带粟米须汤属于高血脂 食疗药膳 ...
赤小豆有利水除湿,消肿解毒的功效,更主要的是它如《本草疏证》认为“既损其盛,又补其衰”,即它入汤能补脾而不留邪,利水而不伤正气。以它为主配上利水通淋的粟米须煲生鱼则能健脾开胃,利水祛湿,正合时下所用。生鱼亦能健脾利水,且营养价值高。