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菜單以傳統粵菜為基礎，結合法國菜的現代元素，變成一道道創意料理點心，例如有爆漿流心鹹蛋黃芋角、胡椒安格斯牛肉餅、黃金荔芋夾、椰糖馬拉糕配花生椰絲牛油等等，而且上菜嘅器皿亦十分講究，選用360年歷史嘅日本九谷燒以及400年工匠歷史有田燒，色彩鮮豔華麗，為每道菜畫龍點睛。 如果想慶祝或者聚會不妨試吓呢間中菜館！ 「壹玖捌叁」是一間隱世奢華 中菜館，牆上掛滿一大幅中國山水墨畫。 主廚更是作為「法國藍帶美食協會」嘅成員Silas Li，在英國土生土長，但喜愛中菜，希望打造中菜X法菜的創意料理。 餐廳精心挑選來自世界各地的餐具，其中包括日本最具代表性，有400年燒制工藝歷史有田燒（ありたやき）。 店內選用的有田燒陶瓷餐具既輕且薄，卻堅硬耐用，色彩圖案華麗多變。
每到大時大節或朋友聚會，總會頭痛選擇餐廳，如果想食得盡興，就可別錯過尖沙咀人氣扒房Morton’s The Steakhouse的升級版4人份特別節日菜單 Special Occasion Menu！ 主菜必食36 安士斧頭扒或36 安士上等腰肉牛扒，絕對啖啖肉！ 今次 Morton’s The Steakhouse全新4人份特別節日菜單， 3 款頭盤包括：龍蝦意大利雲吞、經典特級珍寶蝦咯嗲和精選沙律，而海鮮愛好者可以升級至莫爾頓海鮮拼盤（另加$598），從波士頓龍蝦、珍寶蟹肉咯嗲到新鮮生蠔都有，冷盤、熱盤任你選擇。 而主菜方面，兩款經典牛扒：36安士斧頭扒或36安士上等腰肉牛扒，配有香烤牛骨髓一份和2份原隻新鮮波士頓龍蝦，佐以芝士松露炸薯條和忌廉菠菜等配菜。
2024年5月7日 · Bistro on the Mile將推出「和牛盛宴」自助午餐及晚餐，準備多款用和牛炮製的國際美食，包括炙烤和牛壽司、和牛漢堡扒配焦糖洋蔥、和牛壽喜燒、燒和牛西冷等，還有多款冰鎮海鮮及冷盤，包括凍龍蝦、凍青口、凍蝦及翡翠螺等任君選擇，更有琳琅滿目的熱葷及甜品、源源不絕的Haagen-Dazs雪糕，限定菜式每天輪流登場，務求令賓客大快朵頤。 午餐價錢成人為港幣$348.60 (原價$498) ，晚餐價錢成人為港幣$558.60 (原價$798) ，另加一服務費按原價計算。 訂座電話：2315 1118. 自助午餐. 中午12時至下午2時30分. 成人港幣$348.60* (星期一至日，星期二三除外) 自助晚餐. 晚上6時至9時15分. 成人港幣$558.60*起 (星期一至日，星期二三除外)
2024年4月17日 · Sanrio迷注意！ 本地大熱文青Cafe聯乘日本Sanrio舉辦維時一個月的PC狗限定店，推出全新限定Pochacco menu和餐點，店內更有不同驚喜的裝飾和打卡點供各位拍照留念，包括店鋪門口、牆身、榻榻米座位，就連餐具均有可愛PC狗的蹤影！ 限定餐點更有主食、甜品及特飲供應，包括咖喱飯、香蕉奶蓋椰子水、草莓三文治、開心果流心戚風蛋糕等等美食，並加入 PC狗元素，例如得意拉花圖案，真係可愛到唔捨得食！ 即去內文睇詳情啦～ 本地文青Cafe「 屋子Uchi」聯乘日本Sanrio舉辦維時一個月的PC狗限定店，位於將軍澳分店，並推出全新限定Pochacco menu和餐點。
2024年4月21日 · 香港雖然日式餐廳很多，不過想食CP值高的日菜的確不是處處都有。位於上環的日式餐廳「稍息」Relieve，向來都具極高人氣，除了店內的昭和風設計，更是賣相精美的日西美食！
2024年5月1日 · 五一假期已至，踏上來京旅途的你，想好落地要吃什麼了嗎？. 如果只能想起北京烤鴨，不妨看看以下的美食推薦，讓味蕾與北京來一場難忘邂逅。. 早餐：豆汁兒、焦圈、門釘肉餅、褡褳火燒. 豆汁兒、焦圈、鹹菜。. 圖/IC photo. 說到北京早餐，豆汁兒、焦圈 ...
地址：西環西營盤忠正街1號藝里坊・2號地下16-19號舖（港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約1分鐘）. 營業時間：星期一、四至五 08:00 – 22:30；星期二至三08:00 – 17:00；星期六至日10:30 – 22:30. 圖片來源： @ fadeintohue_ 、 @rootdown.hk 文字：香港人遊香港. The post 西環美食 ...
