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紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯 材料: 紅菜頭 1個 (大); 粟米 2條; 紅蘿蔔 1條; 椰菜 半個; 腰果 200克; 鹽 (調味) 適量; 1.紅菜頭、粟米、紅蘿蔔洗淨去皮 ...
2024年10月7日 · 【紅菜頭功效/好處】近年紅菜頭廣受歡迎，功效多，營養豐富，多吃有助降血壓、預防心臟病和中風。 以下推介3款紅菜頭湯的簡易食譜，好味又簡單，今晚就煮給家人一起吃吧！
紅菜頭是一種極好的保健蔬菜，肉質根口感柔嫩，色澤鮮艷，富含糖分和礦物質，含有人體所必須的多種維他命和氨基酸。. 而在南方，人們最常的便是將其做成紅菜頭湯！. 紅菜頭湯色澤亮麗，味道帶有點點甘甜，那是食材自帶的獨特味道，任何香精色素都無法 ...
接下來就認識一下紅菜頭是甚麼，以及分享你8款紅菜頭菜式、紅菜頭湯食譜。 甚麼是紅菜頭？ 紅菜頭（beetroot）其實是歐洲植物紅菜（ beet，學名Beta vulgaris）的根部，紅菜是莧科、甜菜屬下的植物，也稱作甜菜，原產於歐洲。
2017年2月22日 · 紅菜頭被譽為超級食物，不只可作沙律、燉飯，原來煲湯一樣得！. 營養師指，這個紅菜頭粟米蘋果素湯極低脂、高纖維、而且無膽固醇，有助抗氧化和通便排毒。. 如在湯中加幾滴油，功效更好，原因是什麼呢？. 攝影：韓詠儀. 紅菜頭粟米蘋果素湯，抗氧化清 ...
2020年9月7日 · 紅菜頭功效多多，註冊營養師潘仕寶以紅菜頭製作 5 款高纖減肥食譜，除了大家最常食的沙律、涼拌外，紅菜頭濃湯、脆片、果汁的營養也十分豐富，味道清新，賣相極佳，而且有效排毒通便。
2016-12-29. 用紅菜頭煲中式湯水有很多變化，可以配搭不同食材，加入粟米、紅蘿蔔及腰果，既清甜，又有消脂排毒之效。 烹飪時間:1小時. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 陳皮及腰果浸水至軟身； 紅菜頭洗淨去皮，然後切塊； 洋蔥及紅蘿蔔去皮切件； 將紅菜頭、洋蔥、紅蘿蔔、粟米、腰果、陳皮及水加入鍋中；煮滾，調至中火煮30分鐘，加入鹽調味； 即成。 猜你喜歡. 17/05/03 15:06. 用紅菜頭煲中式湯水有很多變化，可以配搭不同食材，加入粟米、紅蘿蔔及腰果，既清甜，又有消脂排毒之效。
紅菜頭功效與好處. 促進心血管健康：紅菜頭中的硝酸鹽可以幫助降低血壓，改善血管功能，減少心血管疾病風險。 增強運動表現：硝酸鹽還可以提高運動耐力，增強肌肉效率，特別是對於運動員來說效果顯著。 抗氧化與抗炎：紅菜頭中的抗氧化物和甜菜紅可以減少體內自由基損害，降低炎症反應，保護細胞健康。 支持消化健康：膳食纖維有助於促進腸道蠕動，防止便秘，維持腸道健康。 提升免疫力：紅菜頭含有豐富的礦物質，包含維他命C有助於增強免疫系統，促進傷口癒合，而其中錳含量是所有植物中最高的，錳可與鐵結合，成為肝臟和紅血球所需的養分。 而且紅菜頭蘊含豐富葉酸，而葉酸又是身體製造紅血球不可缺少的物質，可見其補血功能相當高。 改善認知功能：紅菜頭中的硝酸鹽有助於增加腦部血流量，可能可以改善認知功能和記憶力。
【健康食平D】紅卜卜勁吸睛 紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯平時出街食飯食得多，湯水都冇啖，一於整個紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯滋潤一下，個 ...
紅菜頭湯料理怎麼做？愛料理精選52篇簡易食譜做法與步驟，有最新的健康紅菜頭湯、紅菜頭玉米甘筍豬尾骨湯、火山排骨｜浮誇排骨泰美味 開胃下飯人人愛、排骨酥麵。以及排骨酥麵、越南河粉、素食麵線等相關料理做法。一起來做好吃的紅菜頭湯料理吧！
