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2017年2月24日 · 包含聯合國在內，國際上對糧食安全的認定標準，目前多依據「 糧食安全階段綜合分類 」（IPC）為指標，分為5個等級；其中，南蘇丹北部目前已處在最終階段「饑荒／人道災難」（Famine／Humanitarian Catastrophe），境內的其他地區，亦處於次一級、饑荒邊緣的「人道緊急狀態」（Humanitarian Emergency）。...
2020年4月22日 · 國際上對糧食安全的認定標準，目前多依據「糧食安全階段綜合分類」（IPC）為指標，分為5個等級；之中，「危機狀態」（Crisis）是之中的第三級，若營養不良的人口比例持續上升，則將進入「人道緊急狀態」（Humanitarian Emergency），最後才是毀滅性
2017年1月24日 · 聯合國底下的各個機構，更是年年呼籲社會大眾改變以肉食為主的飲食型態，倡導大幅削減日常肉食攝取，以降低全球溫室氣體的排放量。 去年十月，聯合國糧農組織（FAO）在最新的2016年〈 糧食及農業現況報告 〉中指出，全球農業（包含林業、漁業和畜牧業）排放約五分之一的溫室氣體總量，和全球的交通運輸產業（計入航空和海上運輸）旗鼓相當。...
2024年3月28日 · 日本小林製藥公司生產的紅麴成分保健食品，在上週五發生相關食品導致腎臟疾病問題，到今天 3月28日又確定有服用者死亡 ，截至目前已經有4人死亡、106人住院治療，「紅麴健康被害問題」仍在擴大中。 目前有使用到小林製藥紅麴原料的食品、飲料，已經有至少55家廠商自主回收產品，然而到底紅麴原料出了什麼問題？ 確切的原因還在調查中，小林製藥初步的說法是「紅麴原料發現未知的成分」尚待化驗。...
2020年2月27日 · 針對傳染疾病，國際公衛組織、政府機構、媒體大眾所稱的「疫情流行」（epidemic），一般普遍指的是：在某一地區、某一人口群體，超乎預期爆發的疾病疫情，比如2019新型冠狀病毒原爆點的 中國 疫情。 但在過去一周，中國境外的新型冠狀病毒感染病例卻大為暴增，引發國際疫情對於升級至「全球大流行」（pandemic）的爭論。...
2019年7月30日 · 阿哈邁德強調，自己是從父執輩口中才知道「葉門人原來有吃蝗蟲的傳統」。民間傳說，蝗蟲的營養價值高，除了能補腎精氣之外，對於糖尿病、高血壓也號稱有「食療」的效用，「過去葉門才沒甚麼蝗害，因為都被老一輩的抓完吃光了。
2019年1月2日 · 它所規範的是五種類型的末期病人，包括疾病末期病人、處於不可逆昏迷狀況、永久植物人狀態、極重度失智，以及經由中央主管機關公告病人疾病狀況難以忍受、無法治癒且當時醫療水準無其他合適解決方法等情形。 如果有預先訂立醫療決定，醫療機構或醫師可依上述病人的意願終止、撤除或不施行維持生命治療、人工營養及流體餵養。 更簡言之，《病主法》本身的立意便是「善終」。 在這個新法即將上路的時刻， 英國...
