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小荳荳平日功課不俗，從不欠交功課，紙筆評估分數也不差。但他平日上課卻很安靜，不會舉手回答教師的問題，更遑論參與小組討論了，基本上沒有人聽過他說話。
2018年1月18日 · 人物概念﹕荳品舖傳人 與時並進守老店 - 明報加東版 (多倫多) - Ming Pao Canada Toronto Chinese Newspaper. 明報 > 新聞 > 港聞. 人物概念﹕荳品舖傳人 與時並進守老店. [2018.01.18] 發表 推文. Renee每早6、7時就回店開工，晚上約8時才收工。 訪問前只見她一會在店前收錢，一會在店內盛豆腐花，一會收拾桌面、招呼客人落座，一會又為地上放着的包裝飲料的膠桶加冰，忙個不停。 Renee父親蘇崇廉（左）打理荳品廠20年，曾對店舖器材和銷售方式的改動感到不以為然，每次都總會問Renee「得唔得㗎？ 」但見到改革起到作用，最後都欣然接納。
2017年10月6日 · 文言範文﹕〈岳陽樓記〉寫作手法分析（二） 手法多樣 豐富修辭. [2017.10.06] 發表 推文. （明報製圖）. 【明報專訊】上期分析了〈岳陽樓記〉描寫、對比和襯托手法，今期續談借景抒情和修辭技巧。. 借景抒情 再抒胸臆. 作者寫洞庭湖的哀景和樂景，再述 ...
2020年10月27日 · 解說. 予，第一身代詞，文言第一身代詞很豐富，有吾、我、余、予等至少7、8個，到了白話，只剩孤單一個「我」字。 「豈……哉」，是文言習見的反詰句式；「豈好辯哉」，表達了孟子本來不想與人辯論。 不得已，也可以看成是三音節的詞彙；已，停止；不能停止，即欲罷 (罷，也就是停止)不能，非出於本意，無可奈何地不得不如此。 也，表示十分肯定的語氣。 孟子就什麼議題迫不得已地辯論？ 與誰辯論？ 〈魚我所欲也〉一章出自《孟子?告子》篇，前文是孟子與告子有關人性的一連串辯論。 告子認為，人性天生如同白紙，無所謂善或不善，受後天影響，才有了善與不善的分殊。 孟子反對，他秉承孔子，堅守人與生俱來能同情別人，不忍心別人受傷害的根本信念，簡言之，人性本來善良。 這是儒家的終極關懷，不能失守，孟子的確不得不辯。
2018年12月14日 · 上期分享「論證的步驟」，今回續談「論述的質素」，高下關鍵還看以下三點：一、例子是否相關或恰當；二、例子是否真確；三、例子的闡述是否飽滿。. 再以莊同學〈談知音〉一文進一步說明。. 星級考生示範. 莊敏 (2018文憑試考生) (考獲4科5**，中國語文科 ...
泥鰍．水中人參 (黃潤波博士) 「天上斑鳩，地下泥鰍。. 」說的是兩者都是極其難得的美味食品，泥鰍食療價值很好，被譽為水中人參。. 泥鰍生於混濁的水中，久之引頭出水面張口吸氣，泥鰍既可陸行，又可鑽身泥底，以黏液裹身，渡過旱季。. 製法：先將泥鰍 ...
2023年6月19日 · 【明報專訊】謝寧投資開設的蛋卷店昨日於天后開幕，年過90歲的父母、好友蘭茜、陳圖安、陳敏兒偕兒子現身支持。 謝寧表示開新店承傳一個200年歷史的蛋卷品牌，跟她目前另外經營的6間曲奇店不同牌子，「早幾年有幸認識到乾隆皇帝的甜品御廚後人，對方好賞識我，傳授蛋卷秘方，我會努力保持品質，將產品發揚光大，希望好快開分店」。 謝寧承認疫情改變人生，當時做生意打擊很大，生意差又要捱貴租，唯有靠削減開支維持，這經驗啟發她學懂應變，要想辦法突圍而出，幸好艱難日子已捱過，笑言現在變了一條好漢，「我算好彩，疫情期間只是蝕少少，防疫措施放寬後生意轉好，已追回所蝕的錢，好開心，好感恩。 開新品牌象徵火鳳凰重生，希望疫後可重新來過，做多點好產品，滿足不同客路 」。
