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  1. powerup.mingpao.com › 簡易家常菜食譜-荷葉蒸雞【簡易家常菜食譜。荷葉蒸雞】清熱解暑菜式 吸盡荷葉清香 三黃雞 ...

    2023年6月1日 · 荷葉蒸雞–用荷葉包裹醃好的雞件隔水或放進蒸爐蒸，比一般蒸滑雞多帶荷葉清香，若家中有蒸籠風味更佳。 （黃志東攝） 摺口朝下–荷葉包好雞件後，翻轉至另一面，摺口朝下，以免摺口在蒸煮時打開。

  2. cook1cook.com › recipe › 7245荷葉蒸雞食譜、做法 | Selina Wu的Cook1Cook食譜分享

    荷葉蒸雞：某一次的同事聚餐場合，那次宴席上就出現過荷葉包裹著其他食材的料理，讓我想起似乎很久沒做這道料理，但是為了要買這個荷葉跑真遠，不能說它難買，或許是剛好家附近的雜貨店家都沒有，得到像是三鳳中街那種貨品較多的南北貨才買到。. 用 ...

  3. www.homaydo.com › recipes › 荷葉蒸雞荷葉蒸雞 食譜及做法 | 好味道HOMAYDO

    2019年10月15日 · 份量1 份 準備時間10 分鐘 烹調時間25 分鐘 總時間35 分鐘 食譜分類主菜 菜系中菜, 廣東菜, 港式 烹飪方式蒸 難度 初階 作者好味道 評分 1 隻 鮮雞 3 隻 冬菇

  4. yummiehk.com › blog › 2017/02/10荷葉蒸雞 – Yummiehk

    2017年2月10日 · 誰知煮了出來，吃過一口後，立即發現原來荷葉蒸雞不只這麼簡單! 那荷葉的香味，同時衝擊嗅覺和味覺，香味好比糯米雞，但食味遠比坊間糯米雞的荷葉清香得多!

  5. cook1cook.com › recipe › 22505荷葉蒸滑雞食譜、做法 | 陳家廚坊的Cook1Cook食譜分享

    我國各省的菜式中, 很多都有用上荷葉的菜式, 粵菜有荷葉飯, 福建菜有荷葉燻黃魚和荷葉糯米飯, 杭州菜有叫化雞和荷葉粉蒸肉, 雲南菜有荷葉蒸辣子魚,四川菜有荷葉蒸蛋, 而客家菜和順德菜都有荷葉蒸雞。

  6. www.youtube.com › watch【好味道 S02E20】荷葉蒸雞 食譜及做法 廣東家常菜 廣東酒家菜 - ...

    2019年10月16日 · 好味道 荷葉蒸雞食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/荷葉蒸雞/材料1 隻 鮮雞2 隻 冬菇10 克 蒜頭 10 克 薑1 隻 雞蛋10 毫升 紹興酒2 ...

  7. cook1cook.com › recipe › 20673荷葉蒸雞食譜、做法 | 天后站私房菜my tiny kitchen的Cook1Cook ...

    荷葉蒸雞肶家人都不愛吃雞胸，老人家亦不需要全雞做節，所以只會選擇雞肶吃起來啖啖肉。 在準備煩忙的團年飯時間，這餸十分方便，可預先準備，一蒸即可。

  8. www.youtube.com › watch阿爺廚房食譜 - 荷葉蒸雞 - YouTube

    阿爺廚房食譜 - 荷葉蒸雞. 142,489 views. 839. ☑️ 唔想錯過其他精彩節目片段，快啲訂閱 TVBUSA Youtube頻道 https://bit.ly/2q7ZDHH ️【阿爺廚房】播放列表 ...

  9. www.dachu.co › recipe › 217152荷葉蒸雞的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    荷葉蒸雞的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的荷葉蒸雞。

  10. icook.tw › recipes › 75691荷葉香菇蒸雞 by Fan - 愛料理

    2014年4月30日 · 雞塊用上荷葉包裹蒸煮，可吸收荷葉的清幽香氣，不但能增香味，而且還可解膩。 【關鍵字】：臘腸、紅棗、蝦米、雞塊、乾香菇、太白粉、蒸雞 開啓美好生活 愛料理

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