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2020年8月26日 · 工作壓力大、用腦過度又經常熬夜，容易傷肝腎。註冊中醫師梁尹倩（Cinci）早前在Facebook專頁分享，指無故腰膝無力可能是肝腎虧損的訊號。以下一款湯水有助紓緩腰肌勞損，強筋活絡的功效。 Cinci
蛋白質有助於刺激身體分泌飽腹感賀爾蒙，而且消化過程需要消耗20%至30%的熱量，相比之下，消化脂肪（0至3%）或碳水化合物（5%至10%）所需熱量較低。 一項大型綜合研究表明，在攝取相同低熱量飲食的情況下，增加18%至59%蛋白質熱量比例，平均可使體重額外減1.6公斤。 此外，加拿大的研究發現，執行高蛋白質飲食和運動訓練的超重/肥胖女性，在12周後平均體重和體脂肪減少了7公斤和超過5%，效果比沒有配合運動或低蛋白質飲食的組別更明顯。 中東的研究發現，攝取紅肉的組別罹患慢性腎病的風險增加1.73倍，而攝取加工紅肉的組別則增加1.99倍。 如果替換為植物性蛋白質，例如堅果或豆類，可以將患慢性腎病的風險降低近20%。
2020年1月15日 · 糖尿病是本港的主要慢性疾病之一，有中醫師指出，除了缺乏運動及休息不夠外，飲食控制不足都會誘發血糖上升。註冊中醫師鄭智仁就跟《晴報》讀者分享一款淮山粉葛薏米湯，可以有助控制血糖。 現時全港約有70多萬人
2021年5月18日 · 都市人工作壓力大，飲食不健康又不定時，容易產生胃部不適。坊間有傳喝牛奶可紓緩胃痛，註冊中醫師梁尹倩（Cinci）接受《晴報》訪問時指，需視乎胃痛病人的病因及體質而定，又拆解胃痛3大成因及注意事項，並建
女人一聽到「骨膠原」這3個字，即時心心眼，因為可令皮膚更有彈性更加緊緻，難怪骨膠原面膜面霜飲品補充劑都深受愛靚一族歡迎。 其實想令身體製造骨膠原，營養師說日常飲食攝取蛋白質、維他命C、銅質及鋅質已經幫到手。
「周末小瑛發熱，幸好早前你開了平安中藥，給她服後就退熱。」小瑛媽媽說。 「早在東漢時，《傷寒論》已經記載了病的傳播和治療方法。到了現在，這些方法仍十分有效。古人沒有退熱藥，也能退熱痊癒。」我說。 「起
2019年8月6日 · 益生菌可促進腸道健康，提升免疫力，近年被奉為「靈丹妙藥」。. 但有營養師提醒，腸道內有逾100兆以上細菌，各菌種有不同功效，不宜胡亂服用添加劑，尤不特別建議健康人士刻意「進補」益生菌，以免反影響腸道平衡。. Nutrilicious創辦人兼首席營養師Michelle ...
