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灣仔呢間新店主打越式牛肉河,湯底用和牛等材料熬足16個鐘,濃郁香甜,難怪一到Lunch Time就大排長龍!除咗招牌牛河,豆漿冷河粉、和牛溫泉蛋飯,到小食春卷都有質素, 附近嘅扮工一族有口福啦。
主打養生湯米線,以逾14款新鮮食材熬煮8小時,製作足料無味精的湯底。 招牌藥膳湯米線包括花膠雞、椰子雞、蟲草花雞等口味。 建議使用Google Chrome瀏覽器,讓你於OpenRice網頁享有更好的用戶體驗。
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- 必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖
概要. 食評 (330) 相片 (2298) 餐牌. JosephineLui. 等級3. 67 0. 當花膠癡住舊雞🐔. 2024-04-15 26 瀏覽. 一碗好食嘅麵🍜 湯底好重要😋 灣仔店舖出名湯底正, 冇味精,今日同老公去試下🙆🏻♀️. 招牌花膠雞米線🐔. 鎮店「招牌花膠雞」足料鮮甜,而且即叫即煮、以小鍋上菜,真正「新鮮滾熱辣」! 特別選用三黃雞,肉質嫩滑,完全不粗糙。 湯底用大火熬製,將鮮甜味熬煮出來,奶白色的湯頭又清又香;加上重骨膠原、蛋白質豐富的冰島鱈魚膠,爽滑得令人一試難忘。 0 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 0 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 明太子釀雞翼🍗.
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這新店老闆跟員工同樣有情有味,可以再次複桌,除了米線還可以學寶總食碗泡飯,日後再來會考慮試老闆推薦的胡椒豬肚雞米線。. (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。. 勇記養生雞湯米線🍜📍香港上環永吉街21-27號誠興商業大廈地下A號舖(港 ...
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- 永吉街21-27號誠興商業大廈地下A號舖
2018年12月12日 · 旺角最近就新開咗間手打烏冬專門店,烏冬會用特製石鍋呈上,保證客人食到最後一啖都仲係熱辣辣,石鍋嘅熱力仲會令湯底嘅味道入哂烏冬到。湯底選擇都有成五款,而且每一款都足足熬咗12小時,呢個冬天食就最啱啦~
金川酸辣湯底唔錯,但係湯唔熱(已經等咁耐以為應該起碼熱),叫嘅咖哩魚蛋有雪藏+酸味,其他餸普普通通(叫咗貴妃雞,墨魚春捲)。overall 覺得米線嚟講個話等得有啲耐,唔值得,服務態度同埋氣氛都可以改善。
葵廣好一向多野食,呢間米線店真係長期排隊,想食每次都趁佢一開門先得。砂鍋花膠雞湯翅 $83 砂鍋上枱食到尾都仲係熱辣辣。湯底飲落有厚度幾稠密,可能關有加花膠事。飲落幾順口冇味精,有雞味、火腿,幾濃郁,湯底仲有啲翅角仔,整體足料。