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2023年1月5日 · 什锦烧 ，日语里叫做“お好み焼き”（okonomiyaki），又称御好烧或随意烧，是一种将小麦粉加水搅拌成面糊后，加入卷心菜、鸡蛋、酱汁等，在铁板上煎烤的料理。 “お好み”（okonomi）这个词在日语里是“习惯”、“个人喜好”的意思；“焼き”（yaki）则表示烧、烤。 所以除了上述几种基本食材以外，人们多半会在什锦烧里按照自己的喜好添加各种各样的食材，比如猪肉、虾、鱿鱼等等。 不过，这种“喜好”很大程度上会被地域所影响，因此同一个地方的人会逐渐形成某一种对于什锦烧“约定俗成”——往里面添加相似的食材，用类似口味的酱汁调味。 最终形成了如今这般以地区名来划分口味的局面。 其中， 关西风什锦烧 （関西風お好み焼/kansaifu okonomiyaki）可以称得上是什锦烧中最具代表性的风味。
2022年10月24日 · 1945年，年仅7岁的三宅经历了广岛原子弹爆炸。 在日本读卖新闻做的战后70年专题采访中，他首次对大众公开了那次经历。 那天他正在学校上课，早会刚刚结束的时候突然传来一声巨响，教室的窗户随之碎裂。 知道发生了什么事情之后，他急忙往家赶，因为他家就住在距离爆炸中心约2、3公里的地方。 但当天他没能见到母亲，再见的时候，是第二天，母亲已经被转移到了救治处，半身烧伤。 三年后，核爆的后遗症开始显现出来，三宅一生得了骨膜炎。 在他病情好转之际，母亲却去世了。 1952年的时候，在当年的原子弹爆炸中心附近架起了两座桥，被称为“和平大桥”。 已经是初中生的三宅每天坐电车上学、放学的时候都会看到。 那时候的三宅还会在课余时间去上美术班。 他每次去美术教室的时候，也会骑着自行车穿过和平大桥。
2016年3月14日 · 这本书收录了所有三宅一生所设计的充满诗情的服装以及其亲手参与的工作内容。 同时登场的还有限定1000本的粉丝收藏版。 http://www.fashion-press.net/news/gallery/21973/380761. 贯彻”一块布“和“身体”理念的三宅所设计的服装，兼备了丰富浪漫的诗情与实用性，融合了传统、科技、日常机能性。 「Issey Miyake 三宅一生」可称得上是对创造出这种风格时装的三宅全般工作内容的大集合。 - www.fashionsnap.com (日语) http://www.fashion-press.net/news/gallery/21973/380760. 书籍由两部构成。 第一部刊登了创意总监小池一子的随笔，以及按照年代顺序记载了其主要的工作。
2018年選在歷史文化起源代表的京都，開設世界第一間梅子體驗專門店「蝶矢」，除了希望到訪者能近距離地獲取梅子的相關知識，全新打造出前所未有的手作梅漿／梅酒體驗，創下開幕後超過50倍的預約率。 2020年6月，「蝶矢 (Choya)」選擇在距離東京只有一小時車程的鎌倉，作為梅子文化發揚的第二站，期望透過梅子串連起整座歷史城市。 在古代，士兵上戰場前或是凱旋歸來時，總會攜帶富有帶來好運含意的梅子；而後的幕府時代更將此處作為政治中心，因此現今的鎌倉亦保留了許多當年的歷史遺跡。 蝶矢的鎌倉分店依舊走現代極簡風格，以潔白舒適的配色，襯托出翠綠黃的梅色。 輕鬆調配出屬於自己的梅漿與梅酒. 為了讓每位客人都能在充裕時間中度過體驗時光，梅子糖漿與梅酒的製作體驗活動採少人數的預約制。
2016年9月23日 · 日本药妆. 相信你定知道它，大麦若叶青汁！ 大麦若叶青汁有消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、生发、去除脸部黑斑、防止心血管疾病等功效。 风靡全球也是理所应当！ 但是，大麦若叶青汁有个致命的硬伤，就是难喝！ 首先选择一款好的青汁很重要，各个产品因制法不同不光是营养成分，味道也会有很大区别。 市面上大多数比较难以下嚥的大麦若叶青汁是粉碎製法，也就是把原材料切的很碎，使其成为粉末状。 成本低，价格自然也低，但味道如同吃生草。 高端产品则是抽取大麦若叶精华后低温喷雾乾燥成粉末，与原材料直接粉碎製成的大麦若叶的味道和营养成分都是截然不同。 大麦若叶青汁含有众多营养成分，可是怎么挑选呢？ 其中最重要的就是它含有的SOD等活性酶。 SOD的功效是排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异。
2016年2月2日 · 在中秋的时候，日本人不吃月饼，而是吃团子，这时候的团子称为月见团子。 但是跟中国人的月饼是异曲同工的，看着圆圆的月亮，吃着圆圆的团子。 花见（赏花）团子. https://www.youtube.com/watch?v=LR8gtNaMMAs. 顾名思义，花见团子当然是赏花时候吃的团子啦。 通常是三色团子为主，但各地也有很多其他样式的特色团子。 颜色上的鲜艳搭配既能刺激食欲，也能准确地传递出春天的讯息。 https://www.youtube.com/watch?v=XNHX7a57iCs. 最后来为大家送上名曲《团子三兄弟》 作者. 曹雨. 上智大学法律学部四年生，新米爸爸。 热衷社会时政，环境保护以及中日文化商务交流。 爱好是电影、桌游和自驾游。 深度日本 美食 & 饮品 塑身.
2019年3月1日 · 在日本，有一部家喻户晓的童话作品，叫做《银河铁道之夜》，叙述了一个贫苦而孤独的少年在梦中和好友乘坐火车畅游银河的故事。 这部童话的作者便是宫泽贤治。 宫泽贤治出生于日本东北岩手县的花卷市，他是一个天才，拥有的却是悲惨而短暂的一生，他的“伟大”直到死后才被人们发扬光大。 因而我们走在如今的花卷市街头，到处都能寻到宫泽贤治的点点滴滴。 1. 花卷温泉乡是当地修建的大规模的温泉休闲区，共有包括花卷温泉、台温泉、金矢温泉、志户平温泉、大泽温泉、渡口温泉等在内的14处温泉，种类多样，丰富多彩，是岩手县规模最大的温泉疗养胜地之一。 这次入住的是当地有名的“红叶馆”，和式的房间很有日本特色，特别适合情侣以及家庭出行。 温泉旅店也是日本传统的“一泊二食”的形式，自助晚餐特别的丰盛。
