酒店風雲粵語 相關
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2024年4月13日 · 小梅沙大酒店已拆卸，原址開設廣東首間美高梅酒店。 以鸚鵡螺為造型的小梅沙海洋世界則將於暑假啟用。 【明報專訊】2021年關閉改建的深圳景區小梅沙將於下月1日重開試運。
2021年8月11日 · 香港瑰麗酒店集團旗下的私人會所Carlyle & Co.，正主張這種新思維，藉此吸引擁有不同個性、專長、興趣與經歷的人聚在一起，共享多元文化空間。
2024年4月13日 · 香港人才服務辦公室噚日話已經開始為抵港人才舉辦「初級粵語體驗課」，協助佢哋融入香港社區。 課程內容包括介紹粵語知識，並透過對話訓練掌握日常應用同技巧。
2024年5月4日 · 酒店業亦稱五一長假整體入住率不理想，美麗華集團首席營運總裁陳宗彝表示，集團位於尖沙嘴的五星級酒店入住率達9成，較去年下跌6個百分點；灣仔精品酒店入住率亦有9成，但較往年下跌7個百分點。 陳說集團以大幅減價維持入住率，每日平均房價大幅下跌23%，舉例尖沙嘴由去年每晚索價2300元降至1700多元；灣仔由2500元降至1900多元。 陳宗彝指與中國今年增加免簽國家，以及受天雨影響，減少入境香港有關；他又指近年旅遊模式偏向「港深澳珠聯遊」，認為旅客更傾向即日往返，或到入住鄰近城市價格較低的酒店，長遠影響五星級酒店投資回報，他冀自由行城市數目增至26個，相信對酒店、零售及餐飲業帶來好處。
2024年4月26日 · 【明報專訊】五一長假期是內地旅客訪港旺季之一，本報記者昨日查看酒店預訂網站發現，黃金周期間本地三星酒店整體房價已翻倍；可觀賞煙火的尖沙嘴「天外天」中菜廳預約網站則顯示，五一當晚只餘下8時半後的時段。 旗下有兩間酒店的美麗華集團向本報表示，現時黃金周房間的預訂入住率約六成，預計最後可升至九成；香港餐飲聯業協會會長黃家和則預計，生意較平日增一成，料餐飲業每日營業額達3億元。
2024年1月3日 · 【明報專訊】大批內地旅客在煙花匯演後返內地，有聲音質疑本港未能吸引他們留港過夜，包括未有其他活動選項、酒店房價高等；政務司長陳國基昨稱不同意本港不能吸引內地旅客，重申匯演當日是去年單日計最多入境旅客，反映本港有很大吸引力。 有酒店業界承認假日房價有上調，但指本港缺乏通宵消費地方是旅客不願留港的主因。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載： 每日報章原版及昔日報章原版**
2024年4月9日 · 【明報專訊】沙田帝逸酒店中菜廳逸軒，即日至9月30日推出「逸軒師房宴——粵味玲瓏」全新套餐餐單，主打3款套餐。 偏愛傳統粵菜鮮味的，首選主打潮州菜的「潮‧粵‧逸師房宴」（圖），帝逸酒店中菜行政總廚李家鋌以黃魚、瀨尿蝦、馬友等海鮮入饌，並以不同烹調手法及調味來提升魚鮮。 亮點之一為普寧豆醬慢煮黃魚件，以潮汕名物普寧豆醬及其他調味料把煎黃魚慢煮至入味，豆香滲進鮮嫩魚肉中，甚為吸引。 另外，餐單上的香煎潮式糖醋麵亦是一道讓上一輩緬懷不已的懷舊美食。 嗜辣的，應會對「川‧粵‧逸師房宴」感興趣，菜式包含藤椒、花椒、胡椒、辣椒、薑、香茅等香料，創作出川汁美國牛肋肉、酸辣帶子海鮮燴冬粉等多道佳餚，鮮而冶味，辣得過癮。
