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2023年7月19日 · 金針菇熱量極低、營養豐富，有減肥、降膽固醇、改善便秘等功效，金針菇膳食纖維高，又被稱「明天見」，金針菇為何難以消化？.
金針菇. 雪白細長的金針菇又叫增智菇，營養功效裡具優質多醣體（能抗氧化、提升免疫能力、控制血糖、降膽固醇）、氨基酸（對於孩童的成長發育有幫助）、含高鉀（可以幫助降低血壓、保養心血管），也是清除腸道廢物的超棒食材，是減肥瘦身者適合的食 ...
2019年10月21日 · 營養. 「營養寶庫」金針菇！. 保肝、減脂、活腦、抗氧化 4種人要多吃. 郭庚儒 整理 ｜ 2019/10/21 15:17. 字體放大. 吃過金針菇的朋友一定都知道，金針菇很難消化，經常吃下後，第二天上廁所時又與它重逢，所以金針菇就有了「明天見」的別稱。. 這位明天見的 ...
2024年6月29日 · 飲食&食譜. 健康飲食. 「金針菇」高纖又低卡，幫助減重又能抗氧化！. 帶你了解金針菇熱量、6大功效以及誰不適合吃. 金針菇又被稱為明天見！. By ...
金針菇料理怎麼做？ 愛料理精選3379篇簡易食譜做法與步驟，有最新的絲瓜蛤蠣金針菇、菠菜炒金針菇、酥炸金針菇、金針菇炒青椒。 以及酸辣湯、炒金針菇、酸菜魚等相關料理做法。
金針菇. 此條目介紹的是一種植物。. 关于同名韓裔臺灣YouTuber，请见「 金針菇 (YouTuber) 」。. 本條目被提議 拆分 為「 Flammulina velutipes 」和「 金針菇 」。. （） (2023年2月4日) Collybia velutipes (Curt. ex Fr.) Quél. 金针菇 （ 學名 ： Flammulina velutipes ，日语： 榎 ...
目前人工種植的金針菇主要有兩種：一種為白色金針菇，又名銀針菇，較白、較細；另一種為黃色金針菇，顏色為乳黃色，兩種金針菇都可進行工廠化栽培，但白色金針菇居多。
2023年4月7日 · 金針菇富含維他命 C、B2、多種多醣體及膳食纖維等，具有補肝、益腸胃、防癌的功效，中醫師彭溫雅說，「經常食用金針菇可以抗疲勞、降低膽固醇、防治心血管疾病，炒食或煮湯都很適合。
金針菇是什麼？. 又名「金菇」、「益智菇」，是最常見的食用菇之一，有一種特殊的香味和脆嫩的口感，所以廣受歡迎。. 金針菇菌蓋細小、菌柄細長，外觀顏色有2種，分別是白色和黃金色。. 金菇在日本和香港都是火鍋、拉麵等的常備配料，亦能以不同烹調 ...
2019年3月21日 · 金針菇營養. 雪白細長的金針菇，營養功效裡具優質多醣體，幫助抗氧化、增免疫力，也是清除腸道廢物的超棒食材，是減肥瘦身者適合的食材之一。. 金針菇除了熱量與營養優勢，有助腦部智力還有「增智菇」的稱呼。. 金針菇料理時該怎麼搭配？. 食用 ...
