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  1. 2022年4月11日 · 坊間流傳不同湯水食療可以紓緩長新冠」,但奈可每人體質及症狀有異,不想適得其反就要了解該食療的特性,再配合自己的身體狀況才決定要否服用。

    • 五指毛桃准山玉米鬚扁豆湯
    • 雪梨沙參玉竹湯
    • 霸王花海竹南北杏無花果西施骨湯
    • 參芪山藥補肺湯
    • 木棉花雞蛋花雙花茶

    功效:健脾益氣、紓緩氣促、精神不佳;適合四肢乏力、精神欠佳的康復者飲用。 材料(1至2人份量): 五指毛桃 30克、淮山 20克、玉米鬚15克、炒扁豆15克、瘦肉 30克 1. 將瘦肉切件汆水。 2. 將五指毛桃、淮山、玉米鬚、炒扁豆洗乾淨,備用。 3. 將8碗水煲滾後放入所有材料,水滾後調細火再煲一個半小時即可。

    功效:潤肺化痰;適合呼吸道不適的康復者。 材料(1至2人份量): 北沙參20克、南北杏各12克、 玉竹20克、雪梨連皮2 個、百合 20克、蓮子25克、白果12顆、黑木耳3-5克、陳皮1 塊、馬蹄10粒、白蘿蔔(帶皮)半個 做法: 1. 陳皮洗淨後浸約1.5小時後刮瓤,備用。 2. 雪梨連皮洗淨去芯,切開4塊,備用。 3. 沙參、玉竹、南北杏洗淨後浸5分鐘。 4. 水滾後放入所有材料,加入清水(水剛好蓋過食材),水滾後調細火再煲一個小時即可。

    功效:化痰止咳:適合喉嚨持續痕癢的康復者。 材料(1至2人份量): 霸王花 10 克、海玉竹 10 克、南北杏各 10 克、無花果 2 粒、 西施骨適量 做法: 1. 將西施骨洗淨汆水。 2. 將其他食材浸洗,備用。 3. 水滾後放入所有材料,加入2.5公升清水,水滾後調細火再煲一個小時即可。

    功效:健脾補肺益腎;適合神態疲累的康復者。 材料(1至2人份量): 黨參 30 克、黃芪 30 克、山 藥15克、栗子60 克、紅蘿蔔 1 根、 粟米1根、陳皮1 塊、生姜 3 片、紅 棗5粒 做法: 1. 陳皮洗淨後浸約1.5小時後刮瓤,備用。 2. 紅棗去核。 3. 全部食材洗淨備用。 4. 水滾後放入所有材料,加入2.5公升清水,水滾後調細火再煲一個半小時即可。

    功效:清熱袪濕;適合口淡、無食慾的康復者。 材料(1至2人份量) 木棉花20克,雞蛋花20克、水適量 做法: 1. 將木棉花和雞蛋花用清水浸泡5分鐘 2. 水滾後放入木棉花和雞蛋花,調至細火煲約10分鐘,最後過濾去渣,加糖調味即可。 水滾後放入木棉花和雞蛋花,調至細火煲約10分鐘,最後過濾去渣,加糖調味即可。本港社企「銀杏館」亦有為新冠康復者提供復康調理湯水,全線餐廳的抗疫湯水皆是免費供有需要人士飲用。除了進補外,各位康復後都要記得注重個人衛生,勤洗手、多喝水、有充足的睡眠和休息,才能慢慢調理好身體!

  2. 2023年1月3日 · 除了戒口外,都可以嘗試用湯水食療,醫師就推薦了5款可以對付「長新冠」久咳不癒症狀的湯水。 醫師最推介咳嗽食療:沙參玉竹湯 (圖片來源:新傳媒圖片庫)

  3. 2023年6月2日 · 確診新患者適用的9大飲食+4款食療. 1. 柑橘類水果 (例如:橙、檸檬、柑桔、西柚等) 註冊營養師劉皓晴指出柑橘類水果含有豐富維他命C,有助成熟分化 T 細胞及 B 細胞及幫忙製造抗體,從而維持免疫系統正常運作,降低身體受病菌或病毒感染的機會。. 研究 ...

  4. 2023年11月22日 · 針對長新冠新肺炎後遺症3款湯水. 1. 五指毛桃淮山玉米鬚扁豆湯:精神不佳、氣喘乏力適用. 新肺炎康復湯水功效: 健脾益氣利濕,最適合康復後,仍然覺得經常感覺精神不佳,容易氣喘、氣短乏力,四肢重墜、大便溏瀉之人士。 新肺炎康復湯水做法: 先把瘦肉切件汆水備用。

  5. 港大醫學院中醫藥學院早前分享了6款湯水食譜,全方位針對想預防感染新冠肺炎人士及染疫後調理身體、促進康復人士的需求,有助紓緩不適症狀。 以下湯水適合男女老幼服用,亦有註明適用者的徴狀,可因應自己的體質及身體情況飲用。 新冠肺炎康復者的初期的身體較虛弱,熱病初癒陰津虧損人士會有口乾咽乾,唇色鮮紅,顴紅面赤,眠差盜汗,身熱煩躁,鼻乾目乾等等症狀。 因此,康復者可以飲一些調理湯水恢復身體健康。 未病預防湯水. 來源: 港大醫學院中醫藥學院. 1. 潤肺湯. 材料: 百合 20克. 麥冬 15克. 北沙參 15克. 防風 10克. 玉竹 10克. 北耆 10克. 桔梗 10克. 蘆根 20克. 牛蒡 15克. 海底椰 10克. 生薑 3片. 陳皮 1塊. 做法:

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