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2023年2月20日 · 由2023年3月1日開始食環署在食物業發牌制度下推出優化措施，大幅放寬對小食食肆售賣食物種類的限制，目的是在無損食物安全和環境衞生的前提下，盡量便利食肆的經營者和顧客。
根據《食物業規例》附表 5A 的規定，普通食肆及小食食肆均須設有食物室 1 間或以上，其總面積如下： 普通食肆 處所的總樓面面積 100 平方米或以下 ( 大約 1076 呎 ); 食物室的最小面積總樓面面積的 25% ，但不小於 8 平方米 (86 呎 )
保險女高層投身飲食界 盼將家鄉潮汕美食發揚光大. Alice廿幾年前從內地孤身來港，為了生計，單身女子在保險業闖蕩多年。. 因為疫情關係，令她停下來想想，自己真正想從事的行業是什麼。. 她思前後想，覺得自己最想做的是把家鄉潮汕的美食帶到香港，讓更 ...
東南亞餐廳頂讓翻新為工業風西式餐廳. 於疫情期間，食市受到最大的影響，而首當其衝的便是市區的地鋪。. 這次位於旺角女人街的人流地鋪，原址是一間東南亞料理店，主打喇沙等的泰式菜。. 這間店上手是一間日本餐廳，東南亞餐廳頂手後沒有大幅裝修，源 ...
1. 主打港式小食為主，有穩定需求. 2. 所選材料每天製作，保證新鮮. 3. 已具備完善運作流程，沒有飲食經驗作為投資者亦可輕易上手. 4. 人力資源需求較少，加快開業速度. 5. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估，進行正確選址. 6. 定期推出各式限定新產品及推廣，保持顧客新鮮度和忠誠度. 加盟「菠蘿仔食堂」條款. 加盟費: $250,000 (加盟年期: 3 年)
「北河同行」社交專頁指，「明哥」一直堅持透過為基層及街坊提供廉價美食，並利用所賺得來的錢，去推動派飯活動。 除了照顧深水埗街坊外，「明哥」常常都希望可以推廣服務到其他有需要的地區，而油麻地店就是「明哥」於深水埗以外的第二個基地。
香港終於有「簡單穩陣」「入場易」「長做長有」的外賣小食店加盟計劃啦! 無論甚麼時候、甚麼經濟、甚麼人物都不會抗拒的港式炸雞小食產品。 365炸雞 師傅已有近30年經驗，盡得港式小食製作真傳，技術優良，打破傳統味道，不斷創新；更曾任職星級中餐館 ...
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