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2024年5月26日 · 江守山醫師於談話節目《小宇宙大爆發》中列出7大超強營養食物，能幫助通血管、降壞膽固醇！ 1. 褪黑激素. 雙盲對照的前瞻研究發現，褪黑激素能降低受試者的血脂。 江守山醫師解釋，褪黑激素是很重要的抗老化成分，但隨著年紀增長，分泌量會隨之下降。 研究發現，若能想辦法補充，不僅能減少血管老化，還能降血脂。 含有天然褪黑激素的天然食物利例如奇異果、櫻桃、開心果、咖啡。...
2023年6月2日 · 營養師周麗就在小紅書上分享，哈佛醫學院曾於2021年發布了11種能幫助降低膽固醇的食物清單，平時多補充11種食材，幫助降低膽固醇。 三立新聞網
4 天前 · 建議避免反式脂肪並用多不飽和脂肪代替飽和脂肪以降低血液中的膽固醇水準，在家族性高膽固醇血症患者中，僅靠飲食改變可能無濟於事，需要降 ...
心臟科醫師表示，植物性蛋白、植物固醇、水溶性纖維等4類天然食物可降低壞膽固醇（即膽固醇），其中黃豆就是一極佳選擇，因它既是植物性 ...
2024年5月26日 · 「乾燥香菇中含有大量維生素D，在補充蛋白質的同時，也能夠顧及骨頭健康。 」鄭醫師補充，菇類特有的「β-葡聚醣（β-Glucans）」，能夠幫助調節免疫力、抑制癌細胞發展，尤其是癌症患者或有癌症病史的民眾，特別適合用來代替肉類作為蛋白質攝取來源。 儘管如此，單從菇類相對難以獲得比較均衡的蛋白質種類攝取，因此鄭醫師也建議可以搭配豆腐、堅果類等，其他同樣富含蛋白質的食材一起攝取。...
2024年5月10日 · 他表示，目前經認證可降低膽固醇的食物，有大蒜、紅麴、洋蔥、燕麥、酪梨5種。 其中，大蒜所含的蒜素已被證明可有效降低總膽固醇、低密度膽固醇，但無法降低三酸甘油酯。 至於正確的大蒜吃法，劉博仁表示，生吃大蒜才有效，民眾可於每天一餐中吃幾片大蒜切片，即可獲得降低膽固醇的效果。 若想藉由補充保健品「蒜素」來降低膽固醇的人，每天至少要吃500毫克。...
故事作者: 陳嘉玲. • 1 天. 高血脂會帶來健康風險，遵循正確的飲食方式才能有效降低膽固醇。 心臟科專家郝文瑞指出，有四種天然食材可以幫助減少有害膽固醇（低密度膽固醇）的含量。 其中，黃豆是一個很棒的選擇，因為它不僅含有植物性蛋白質，還豐富了可降低膽固醇的纖維質，同時還含有抗氧化的類黃酮素，對健康大有裨益。...
