降膽固醇食物番薯 相關
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2023年4月25日 · 食安中心公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。 在40個樣本中，7個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量以及其營養標籤上的標示值不符，有關商戶亦已停售受影響產品的有關批次。 如有足夠證據，中心會提出檢控，至於餘下33個樣本則全部通過檢測。 發言人說，根據現時的法例規定，預先包裝食物須標示食物的配料以及核心營養素等資料，任何人如在標籤上作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。 一經定罪，最高罰款為5萬元及監禁6個月。 食安中心調查：7個薯片和蝦餅樣本營養標籤標示值不符. 食安中心公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。
2024年2月7日 · 醫管局指部分賀年食物高脂肪 賀年禮盒可考慮新鮮水果及茶葉等. 2024-02-07 HKT 09:12. 分享工具. 呂沛詩指出，賀年糕點多屬於高油、鹽、糖。 (李嘉雯攝) 臨近農曆新年，醫管局提醒市民，部分賀年食物屬高脂肪食品，含飽和脂肪及反式脂肪，如長時間食用，短時間內膽固醇及血脂水平會上升。 醫管局營養師呂沛詩說，賀年糕點多屬於高油、鹽、糖，例如椰汁年糕、芋頭糕、蘿蔔糕等，每1至2片，已含約100千卡或以上熱量，相等於半碗白飯，3至4片已相於1碗白飯，若連續1星期、每天吃3至4片年糕，體重便有機會增加1磅。 油炸賀年食品亦不例外，例如油角、芋蝦、麻花等，每1至2件含80至100千卡熱量。
2024年3月3日 · 香港肥胖醫學會副會長周振中形容，肥胖是「萬病之源」，一般較容易出現高血壓、糖尿以及膽固醇高的「三高」情況，會引致器官發炎，增加內臟壓力，加速器官受損及衰竭、患上心血管疾病及癌症的風險。 學會又指出，減肥容易反彈，與遺傳、不健康的生活習慣有關。 而過度急進的減肥，一般難以持續，當恢復正常飲食，體重便會迅速回升，因此必須循序漸進地將控制體重變成生活習慣一部分，配合藥物及手術治療，有助加快成效。 香港肥胖醫學會稱200多種疾病與肥胖相關 倡循序漸進控制體重. 香港肥胖醫學會發表研究報告指，有200多種疾病與肥胖相關，而減肥容易反彈的原因與基因、生活作息及減肥方式有關，認為肥胖症患者可配合藥物及手術治療。
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2023年12月14日 · 消委會測試市面30款預先包裝及非預先包裝臘腸樣本，發現6款的營養標籤的標示值與檢出含量相距甚遠 ; 當中4款的糖、脂肪或鈉，檢出量超出食物安全中心營養標籤指引訂立的容忍限。 另外，全部樣本均屬高鈉，而絕大部份樣本屬高糖及高脂。 消委會特別測試8款描述有「瘦」字的臘腸樣本，發現全屬高脂，8款樣本的總脂肪含量由每100克21.7克至35.9克不等。 當中含量最高的一款，比沒有聲稱「瘦」的樣本更高，進食過量會增加患上心臟病、高血壓、糖尿病等。 另外，其中兩款樣本檢出的糖含量超出規管容忍限，當中1款檢出的糖含量更較標示值高出達8成。 兩款樣本檢出的鈉含量比標示值高逾兩成，其中1款高出7成。
2023年12月8日 · 2023-12-08 HKT 17:19. 分享工具. 一款名為「simple heart SPECIFIC SLIMMING PRODUCT」的減肥產品，被發現含有未標示受管制及已禁用藥物成分。 （政府新聞處） 一款名為「simple heart SPECIFIC SLIMMING PRODUCT」的減肥產品，被發現含有未標示受管制及已禁用藥物成分，衞生署繼續調查，並呼籲市民切勿購買或服用。 衞生署根據市民投訴，早前透過社交媒體平台獲得有關產品樣本進行化驗，檢驗結果顯示，產品樣本含有第1部毒藥「西布曲明」、「去甲基西布曲明」及「呋塞米」。
2024年1月16日 · 2024-01-16 HKT 09:09. 分享工具. 黃鳳嫺建議本港引入更全面保障消費者健康的法例。 （港台圖片） 消委會參考外國標準檢視市面40款益生菌膳食補充劑，發現有兩款樣本含有不建議人類使用的益生菌「糞腸球菌」。 大部分樣本標榜提升免疫力，但未有大型臨床實驗數據支持或欠缺足夠科學實證. 消委會總幹事黃鳳嫺在本台節目《千禧年代》舉例指，有益生菌聲稱可改善濕疹敏感，但暫時沒有科學證據，建議消費者不要只看包裝，盲目購買，除了看不同聲稱外，亦要了解當地法例，向專業人士尋求意見。 她又提醒，初生嬰兒腸道吸收功能未成熟，美國有早產嬰兒食用益生菌後白血症死亡，建議小朋友若有腸胃問題，父母應諮詢兒科醫生，不要胡亂給嬰兒食用益生菌，以免造成不必要風險。
2023年12月30日 · 衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及9人。 兩宗個案的人士都曾經進食同一間到會公司「Fever Food」的食物。 中心初步調查顯示，受影響人士都曾進食「一口牛」和「紅酒牛肋條」，可能是「產氣莢膜梭狀芽孢桿菌」引致不適，所有人毋須求醫，情況穩定。 首宗個案涉及4名女子，年齡介乎25至38歲，她們本月21日共同進食這間到會公司的食物，大約9至12小時後出現腹痛及腹瀉病徵。 另一宗個案涉及2男3女，年齡介乎2至71歲，他們本月25日於這間到會公司訂購食物，進食後約9至18小時後出現類似病徵。 9人進食到會公司Fever Food的食物後懷疑食物中毒. 衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及9人。 兩宗個案的人士都曾經進食同一間到會公司「Fever Food」的食物。
