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課程介紹. 課程編號：NW150HS (日間) / NW150ES (晚間) 課程模式：兼讀制. 訓練時數：21小時. 上課時間︰ (日間) 9am – 12pm / (晚間) 6:45pm – 9:45pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 豪輝中心 (2611 9508) 課程目標. 讓學員認識調理糖尿病及高血壓的基本理論知識. 訓練內容. 慢性病的定義. 糖尿病的成因. 高血壓的成因. 糖尿病及高血壓的預防方法. 調理基本知識. 飲食禁忌. 報讀資格. 醫療護理中醫保健業從業員 ；或； 持有由僱員再培訓局頒發的「中醫學理論基礎證書 (兼讀制) 」 學費. $0 (豁免) / $375 (高額資助) / $1,250 (一般資助) 學費資助.
課程介紹. 課程編號：NW044HS (日間) /NW053ES (晚間) 課程模式：兼讀制. 訓練時數：29小時. 上課時間︰9am – 12pm / 6:45pm – 9:45pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 課程目標. 為學員提供營養學的基礎知識完成課程後，學員對營養學有更深入了解，並促進與客人之間的溝通，幫助顧客控制體重. 訓練內容. 職業道德及守則. 顧客服務及解答查詢的技巧. 人類生理學簡介. 營養素及膽固醇的認識. 食物標籤、基因改造食物及有機食物的剖析. 報讀資格. 具兩年以上美容業工作經驗，或. 中五學歷程度及具工作經驗的人士. 中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗的人士. 有意轉職美容業工作. 學費.
課程介紹. 課程編號：NW043HS (日間) / NW067ES (晚間) 課程模式：兼讀制. 訓練時數：30小時. 上課時間︰ (日間) 9am – 12pm / (晚間) 6:45pm – 9:45pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 課程目標. 加強學員有關中藥保健食療的基礎認識. 訓練內容. 中醫學基礎理論. 中診基礎知識. 中藥保健食療基礎知識. 食物的性能與應用（含保健食物與中藥） 一般徵狀的食療與飲食禁忌. 保健食療. 報讀資格. 醫療護理/中醫保健從業員，或中藥店/中醫診所的助理人員；或有意轉職相關行業工作、中五學歷程度的人士；或有意轉職相關行業工作、中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗的人士；及. 具工作經驗. 學費.
街坊工友服務處再培訓中心是一間非牟利社會服務組織，於1999年成立，一直致力於社區提供就業輔導服務，為街坊提供進修及工作機會，並協助社會各界拓展人力資源。 荃灣遠東再培訓中心（遠東） 2413-8787 荃灣花園再培訓中心（荃花） 2893-9968 街坊工友
課程介紹. 課程編號：NW044HS (日間) 課程模式：兼讀制. 訓練時數：29小時. 上課時間︰ (日間) 9am – 12pm / (晚間) 6:45pm – 9:45pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 課程目標. 為學員提供營養學的基礎知識，並在完成課程後，學員對營養學有更深入了解，能夠正確回答顧客有關飲食營養簡單的問題以及 介紹正確的飲食營養之道。 訓練內容. 職業道德及守則. 認識人類生理系統、 主要器官功能及循環系統. 認識消化系統. 認識營養學的基本定義. 認識主要營養素. 認識人體熱量的來源和運用，及掌握基本計算方法. 認識食物的種類及一般成人的建議食用分量. 營養素的消化過程. 了解膽固醇.
課程介紹. 課程編號：NW043DS. 課程模式：全日制. 訓練時數：19天全日及12天半日，共200小時. 上課時間︰ (全日) 9am – 6pm / (半日) 9am – 1pm 或 2pm – 6pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 課程目標. 讓學員掌握在家居環境照顧離院病人的知識、技巧及溝通能力，認識常見的疾病和護理技巧，以擔任離院病人家居護理員。 訓練內容. 香港的社康服務概況. 常見的疾病介紹（包括：生理系統疾病、精神科疾病等） 靈養服務及疼痛處理. 與離院病者、照顧及其家人溝通的技巧. 個人衞生（洗澡、髮口腔清潔、穿衣技巧失禁處理等）及皮膚處理（預防壓瘡） 食物營養 (健康飲原則、常見病患飲食須知、碎餐及糊製作等) 陪診技巧.
課程介紹. 課程編號：NW041HS (日間) / NW057ES (晚間) 課程模式：兼讀制. 訓練時數：16小時. 上課時間︰9am – 12pm / 6:45pm – 9:45pm. 上課中心： 遠東中心 (2413 8787) 荃灣花園 (2893 9968) 課程目標. 讓學員加強有關照顧病人的知識及掌握基本協助急救方法. 訓練內容. 正確辨認病人身份. 觀察病人情緒及預防自殺傾向. 預防跌倒及病人走失. 餵食及食物處理. 使用輪椅、便盆椅及熱水盛載器皿等. 環境安全. 消防安全措施. 基本急救處理方法. 常見意外及基本的急救常識. 報讀資格. 醫院、診所的助理人員，或； 同類職級的護理人員； 有意轉職相關行業工作； 中五學歷程度，或. 中三程度及具兩年或以上工作經驗. 學費.
