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  1. 2020年11月23日 · 陳淑芳引述廠商指自動炒鑊機可烹調逾300款中式小炒菜式,惟集團要逐一輸入程式編碼,一般餐廳會用到60至70款常用菜式(受訪者提供圖片)。 試用智能送餐車反應不裕

  2. 2024年10月24日 · 太興集團執行董事陳淑芳女士(Jojo )認為,餐飲業務策略需要因時制宜,除持續強化經營模式及餐廳網絡布局外,還應融入創新科技優化數碼營商 ...

  3. 陳淑芳女士. 執行董事. 陳淑芳女士於2012年加入本集團,並於2018年獲委任為執行董事,主要負責整體策略規劃,包括資本融資、投資者關係、合規管理、企業事務及巿場營銷、行政及人才管理,以及可持續發展策略. 陳女士致力提升品牌形象及推動集團業務發展,帶領團隊在企業管治、品牌管理、巿場推廣、產品及服務、環保以至社會責任等範疇贏得過百個奬項。 陳女士多年來屢獲多項傑出領袖殊榮,並於2020年獲香港巿務學會頒發Professional Marketer of the Year,表揚其在巿場策略發展上的卓越成就。 現為優質旅遊服務協會執行委員會選任委員、香港餐飲聯業協會會董、香港智慧餐飲協會榮譽顧問、香港上巿公司商會常務委員會委員、香港中文大學專業進修學院諮詢委員會成員.

  4. 2020年11月23日 · 連鎖餐飲集團太興(6811)執行董事陳淑芳接受《香港01》專訪時表示,集團將會多管齊下應對淡市,包括繼續執行多品牌策略、讓客人外賣下單和領取食物時更為便捷等。 她估計隨着疫情逐漸緩和,明年香港經濟及餐飲業市道將可復甦。 「好消息陸續出現,我都好期待疫苗,香港市民及餐飲同業普遍做足防疫措施,有信心消費會恢復,疫情對大眾餐飲嘅衝擊將會慢慢收窄,中高價果啲都會有報復式消費! 截至6月底,集團餐廳網絡有203間餐廳,分別位於香港、中國內地、澳門及台灣。 (資料圖片) 太興今年上半年收益13.17億元,按年減少19.67%,當中港澳台業務收益按年下跌13.2%,內地業務收益下降45.3%。 單一品牌「一定會死! 陳淑芳說在食肆限聚令下,旗下餐廳入座率受到影響,加上訪港旅客大減,遊客區生意亦受挫。

  5. 2022年8月4日 · 陳淑芳指,食材支出占太興營收近三成,面對全球食材漲價(因需求大及物流費貴)挑戰。 兩年前節流小組於採購方面已加強措施,如跟供應方商討以量換取折購,因公司財務健全(資產負債比率為零),甚至以預付方式換取更優惠價錢入貨,結果成功令食材成本降低。 至於租金支出方面,她指,集團亦努力控制於營收15%左右,集團自置物業不多,大部分舗位均是租用,近年因疫情租金有減免等過渡性安排,跟業主續租商討時亦可以重新整合位置,換到區內更佳位置,人流動線(people flow line)更強,吸客更多;期內翻新工程免租期更長,完工後即可營業以賺取部分免租期,太興正是從這一點一滴去控制成本。 過去兩年疫情下,集團仍獲利近億元或以上,正是團隊及持份者等努力,估計日後疫情過去後,復蘇重臨時表現可以更好。

  6. 2015年1月28日 · 我哋嘅品牌及企業發展總經理陳淑芳小姐(JoJo)最近獲邀出席一個分享會,同企理顧問公司主理人鄭柏禮大談打造太興品牌心得、傾下創新意念,吸引過百入場人士同業界夥伴前來,互動問答環節仲爭住同JoJo交流!

  7. 加入太興 共創前景 職位空缺 En 繁 简 關於太興集團 集團概況 價值觀架構 里程碑 獎項及嘉許 ... 永安先生 薪酬委員會 陳淑芳 女士 薪酬委員會 提名委員會 永安先生(主席) 提名委員會 陳淑芳女士 提名委員會 ...