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2021年5月11日 · 原本負責向竹篙灣檢疫中心供應膳食的「丹尼食品」昨表示，自上周三起，每天平均供應7000盒餐盒到檢疫中心，上周四向15間機構提供膳食及餐盒，未接獲同類意見。
2021年5月11日 · 原本負責向竹篙灣檢疫中心供應膳食的「丹尼食品」昨表示，自上周三起，每天平均供應7000盒餐盒到檢疫中心，上周四向15間機構提供膳食及餐盒，未接獲同類意見。
研究中使用的Portfolio Diet為素食餐單，包含了其中四大類降膽固醇功能性食物──植物固醇（1g/1000kcal）、大豆蛋白（21.4g /1000kcal）、杏仁（14g/1000kcal），至於黏稠纖維（viscousfiber，14g /1000kcal）食物選擇包括燕麥、大麥、洋車前子（psyllium）、秋葵及茄子。 結果發現，食用他汀配合極低脂餐單時，研究參與者的低密度脂蛋白的水平，平均下降33.3%，成效最高；食用Portfolio Diet平均亦可降29%，相差僅約5%。
2021年5月28日 · 一張受訪者提供的「粟米肉磚飯盒」照片，揭露隔離營膳食的糟糕情，竹篙灣檢疫中心因而被網民戲謔為「糟糕灣」。檢疫中心膳食不但賣相差劣，早前更出現集體食物中毒，揭露食物安全問題。
食餐單求同存異 三代同枱樂融融 2018/6/12 雙職家庭在現今社會甚為普遍，一些父母將照顧子女一職委託祖父母，形成了社會中跨代照顧的趨勢。然而，隨着知識和技巧不斷更新，祖父母過往累積帶小孩的經驗，可能跟新一代父母的意見有分歧；另一方面 ...
2021年5月28日 · 一張受訪者提供的「粟米肉磚飯盒」照片，揭露隔離營膳食的糟糕情，竹篙灣檢疫中心因而被網民戲謔為「糟糕灣」。檢疫中心膳食不但賣相差劣，早前更出現集體食物中毒，揭露食物安全問題。
【明報專訊】從武漢撤僑的第一批僑民已經抵達安省隔離營有幾天，有僑民表示在隔離營生活比在武漢還要安心，更稱讚隔離營提供的三餐營養均衡，但即使如此，有僑民仍然非常掛念人被困在武漢的母親，希望母親早日離開武漢。
