搜尋結果
雞肉腸的主要成分是雞肉，雞肉會打成肉泥，拌入麵粉、澱粉及鹽，並加入味精。 為穩定製成品的品質，還會加入 乳化劑 、 抗氧化劑 ，並加入 防腐劑 以利保存。
雞肉腸的主要成分是雞肉，雞肉會打成肉泥，拌入麵粉、澱粉及鹽，並加入味精。 為穩定製成品的品質，還會加入 乳化劑 、 抗氧化劑 ，並加入 防腐劑 以利保存。
2022年5月16日 · 消委會早前從市面抽檢了30款冷藏、冷凍及室溫香腸樣本，產地分別來自香港、中國、美國、泰國、韓國、奧地利、德國、波蘭、加拿大、法國、巴西、瑞典及丹麥12個國家，包括港人最愛的廚師腸、脆皮芝士腸、司華力腸、雞肉腸等。
2022年5月16日 · 消委會｜廚師牌雞肉腸含禁用獸藥代謝物 粉絲未驚過：食得就預咗. 香腸是不少港人飲食習慣中常出現的加工食品，消費者委員會測試市面30款香腸樣本，發現近九成屬「高鈉」、五成屬「高脂」；另外3款香腸樣本亦檢出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林 ...
雞腸含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維生素和礦物質等營養成分，適量食用可以為身體提供所需的能量和養分。 可適當增加雞肉、魚肉等優質蛋白食物攝入量，以滿足身體對營養的需求。
肉腸 又称 香腸，是一种非常古老的 食物 生產 和 肉食 保存 技術，指將 動物 血 、 肉 或是 凝固 的 內臟，絞碎成 泥 狀，再灌入 腸衣 製作而成。. 在 中国 一些地區，“香肠”专指 腊肠。. 在 閩南 、 廣東 地區和客家人生活圈，又稱 煙腸；由於處理內 ...
2022年6月2日 · 其中有2款香腸的鈉含量不超出高鈉範圍，它們分別是「Leo’s台灣腸」、「好素素雞肉腸」；但是，「Leo’s台灣腸」雖是較低鈉，卻屬高脂食品。
